请问世界上顶尖的海参产地是哪里?

发布网友发布时间：2022-05-08 23:47

共3个回答

热心网友时间：2024-02-11 21:03

进口海参的价位仅是当地参的1/3左右，经销商家逐年增多，只是由于进口参中有些品种刺短、颜色不正，或呈肉瘤状、或无刺，并伴有异味，有人便说它们不是刺参。
目前，市场上的进口参主要有：中北美太平洋沿岸海域产的腰参、八角参、肉刺参；加拿大海域产的黑参、红刺参；南美洲太平洋沿海产的所谓“北极参”、乌爪参；中美洲海域产的虎参、白刺参、乌元参；东南亚海域产的梅花参；澳大利亚海域产的方刺参、黑刺参、乌皮参等。从价位看，腰参、八角参、大红参、大白刺参、黑肉刺、黑方参等每500克售600~1000元，
与当地刺参比较，进口参有以下明显特点：无人工养殖参，全部是野生的；原产地海域条件决定参的品质；有的发泡难并有异味。研究资料显示，将美洲太平洋沿岸产的进口干参与当地刺参作对比，可以发现当地刺参的总蛋白质、氨基酸含量分别比进口参高38.6%和16.7%，这是它适宜食用的重要原因。但是，许多进口参精氨酸和维生素B1、B2的含量比当地刺参分别高1.8倍和186.3倍，这是某些进口参药补作用高于当地参的重要原因。

热心网友时间：2024-02-11 21:04

辽宁大连的辽刺参，张奶奶海参辽刺参不错。

热心网友时间：2024-02-11 21:04

是大连还是青岛哦，我不记得了