发布网友 发布时间:2022-05-09 02:10
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热心网友 时间:2024-01-27 23:32
炒锅还是要看质地,牌子仅仅是供参考的一个方面,苏泊尔、爱仕达等都是国内不错的牌子。另外,好用的标准这个要看你的需求,基本上越厚的炒锅受热越均匀,这也意味着分量越重,市面上常见的有铸铁,精铁,三层不锈钢,五层不锈钢等等,还有夹杂有特殊材料的,如果一般家用,买一个厚实点的铁锅比较实用,如果要样子好看,五层复合不锈钢的也可以满足你的要求,当然价格也稍高些,特殊材料的炒锅什么所谓无油烟的效果究竟有多好不太好说,因为油被加热到高温会“冒烟”的自然规律恐怕谁也不能违背,锅的价格一般在几十元到几百元不等,质地薄的廉价炒锅建议不要购买,炒菜会经常粘锅,希望对你有所帮助:)热心网友 时间:2024-01-27 23:32
原则上炒菜锅原来要高温,刮下的原料要无毒。世上超过均以铝、不锈钢、铁三大原料制成。铝不锈钢加热容易溶出重金属,现在中国市场的锅为了使它不粘无油烟,都会以喷漆铁氟龙、阳极电镀、化学加工,建议不要使用。你可以上淘宝找下 台湾和美健康钢锅 参考 现在台湾普遍的锅的材质热心网友 时间:2024-01-27 23:33
不推荐不粘锅 红点锅之类, 没有纯无油烟锅,铁锅,不锈铁锅 多层复合不锈钢锅都不错的。