南瓜蔬果浓汤的做法?
发布网友
发布时间:2022-04-21 18:33
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热心网友
时间:2023-10-15 17:52
1、南瓜去子,削皮,清洗干净,切成块;卷心菜择洗干净备用。
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2
南瓜切开,用勺子挖出里面的肉。
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3
洋葱胡萝卜芹菜全部洗净切丁。
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4
锅子中火烧热,放入一小块黄油。
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5
黄油融化后,倒入洋葱丁炒香。
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6
倒入胡萝卜丁和芹菜丁炒1-2分钟。
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7
加入适量的高汤(不要太多,以免煮出来太稀)
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8
转入小锅中,加入挖出南瓜肉,盖好盖子小火煮15-20分钟左右,南瓜软烂即可。
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9
用搅拌机打成泥状。
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10
煮至浓稠后加适量的盐和胡椒调味即可。
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11
煮好后可倒入挖好的南瓜壳中或者碗中,(淡奶油倒入裱花袋中,前面剪个小口),在表面剂上3圈淡奶油,用牙签轻轻的拉出花型会更漂亮!
热心网友
时间:2023-10-15 17:52
配料:
烹饪步骤:
1.南瓜切片蒸10分钟
2.用勺子压成泥
3.胡萝卜去皮切小丁。宝宝还吃不了丁状胡萝卜的话,将胡萝卜与南瓜一起蒸熟压成泥
4.芦笋取前半截,最嫩脆的部分在热水中焯1分钟,捞出来备用。
5.水加入奶粉中冲成牛奶。1岁可以直接用纯牛奶。
6.不粘锅开小火,倒一点油,放入面粉炒熟,看见面粉泛黄就可以了,可以闻到面粉的香味
7.牛奶倒入锅中。如果有点太稠,再少加点水。胡萝卜丁也加入一起煮。
8.煮1分钟,加入南瓜泥,搅拌均匀
9.等煮沸腾,加入芦笋,煮2下即可出锅。
热心网友
时间:2023-10-15 17:52
蔬菜南瓜浓汤做法
材料:
南瓜600克、胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、香芹30克
调味料:
盐、鸡精、黄油、奶油白酱、鲜奶油或鲜奶、1茶匙咖喱粉、1/2茶匙黑胡椒粉 (奶油白酱的做法请点击这里)
注:没有用奶油白酱的,可以直接加鲜奶油或鲜奶,之后用淀粉勾芡.
制作方法:
01.南瓜,胡萝卜,土豆切薄片。洋葱切片,香芹切碎.
02.锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香.
03.加入刚盖过蔬菜的水量。用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软。离火放凉.
04.把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状.
05.再倒回汤中,放入一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌,放入盐,鸡精,1茶匙咖喱粉,1/2茶匙黑胡椒粉调味.
煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去。
热心网友
时间:2023-10-15 17:53
做法
备妥蔬果食材。
1).将所有食材放入鲜纯蔬果现榨机进行榨汁。2).完成后,将矽胶套套住果汁出水口可防剩余果汁滴漏桌面。3).打开上盖取果渣。4).将果渣与南瓜汁混合。
再将南瓜汁与果渣放入锅中,加入牛奶与水烹煮。
可依个人喜爱加玉米粉水或太白粉水或鲜奶油调整浓稠度,起锅前加入各类香料及综合研磨香料盐。
香浓的浓汤再搭配香蒜面包与鲜榨蔓越莓果汁,轻松享受绵密香醇的香浓南瓜浓汤。
热心网友
时间:2023-10-15 17:54
所需食材
南瓜350克、卷心菜300克、豌豆100克。
盐、味精、胡椒粉。
制作方法
1、南瓜去子,削皮,清洗干净,切成块;卷心菜择洗干净备用。
2、将适量清水倒入锅中,把南瓜和卷心菜放入锅中,用大火烧开,再转小火煮30分钟。
3、煮至汤汁浓稠,再将豌豆加入煮15分钟,最后加入盐、味精、胡椒粉调味即可。