鲫鱼可以搭配什么做汤

发布网友发布时间：2022-04-21 18:15

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好二三四时间：2022-09-04 06:03

鲫鱼做汤，有3个好搭档，白萝卜、豆腐和冬笋。白萝卜和鲫鱼炖汤有温中下气、健脾利湿的功效。南京人最喜欢的则是和豆腐炖，鲫鱼富含动物蛋白质、维生素d和钙，豆腐含大量植物蛋白质和钙，两者一起炖汤，不但味道好，营养还互补。最近冬笋上市，美味爽口，低热量、低脂肪、高纤维，大家也可以选择用冬笋配肥美的鲫鱼炖汤。

懂视网时间：2022-12-05 00:21

鲫鱼可以和乌豆一起煲汤，具体做法如下：

1、材料：鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片

2、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。

3、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。

4、锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲3小时即可。