小度小度怎样腌萝卜条
发布网友
发布时间:2022-04-21 18:10
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时间:2022-05-31 10:11
腌萝卜条
较低热量
主料
青萝卜1000g
辅料
植物油适量
食盐适量
白糖20g
辣椒粉100g
花椒粉50g
姜粉50g
白芝麻50g
生抽20g
步骤1
材料:青萝卜
步骤2
姜粉 精盐 白糖1少许 辣椒面 芝麻,花椒粉,胡椒粉,少许生抽,清油
步骤3
做法:1萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干后
步骤4
腌萝卜条的简单做法
晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分
步骤5
加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天(这样吃味道也不错的),
步骤6
一定的盖上,要不味散了,还脏
步骤7
清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地萝卜条上,
步骤8
要拌均匀,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食
方法二
腌萝卜条
概览
烹饪步骤
名家菜谱
相关食材
1
胡萝卜,白萝卜去皮洗净备用
2
以胡萝卜为例切成相同长度的小段
3
切成条
4
白萝卜同上,胡萝卜,白萝卜放入容器中撒适量盐拌匀腌制一小时,腌好的萝卜倒掉腌出来的水份用凉开水浸泡十五分钟沥干水分备用
5
加入鲜味酱油,醋,糖,香油,趁热淋入辣椒油搅拌均匀继续腌制两小时以上,
6
去除花椒八角,和辣椒美味的酸辣萝卜条酸甜开胃,香辣过瘾一次满足你的口味。