菌类和冬瓜能一起吃吗
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发布时间：2022-04-21 18:23
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热心网友
时间：2023-05-31 12:36
冬瓜不能和红小豆一起吃
冬瓜和红小豆都有利尿功效，两者同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
冬瓜不能和山竹一起吃
冬瓜性寒，是寒凉性食物，而山竹也是性偏寒凉，是寒性水果，两者一起吃的话，容易伤害肠胃，加重体内寒气，造成腹泻等身体不适症状。
冬瓜不能和鲫鱼一起吃
鲫鱼，性温味甘，可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳。可是，冬瓜也是消肿利尿的食材，两者一起吃的话，会造成尿量增多，容易导致身体出现脱水情况。如果不是水肿者，最好是不要将冬瓜和鲫鱼同时食用。
冬瓜不宜和醋一起吃
冬瓜中含有丰富的维生素、矿物质元素，跟醋搭配烹饪的话，可能会使得冬瓜中的营养物质遭到破坏，从而导致其营养价值降低。所以，在煮冬瓜时，建议最好不要放醋。
冬瓜和什么搭配比较好
1、冬瓜+虾仁：抗癌防癌
冬瓜富含抗癌功效的硒元素，虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂，也是公认的抗癌元素，两者搭配做菜，可有效抑制癌细胞的生长，防癌防肿瘤。
常见吃法：冬瓜炒虾仁，冬瓜虾仁汤。
2、冬瓜+海带：降脂降压
冬瓜益气强身，延年益寿，美容减肥，利水消肿，和营养价值丰富的海带搭配有降脂减压，降糖的功效，因为冬瓜热量低，不含脂肪，高钾低钠对防治高血压有良效，海带中的多种生物元素则有降血脂，血糖的作用，两者搭配，功效可加强。
常见吃法：冬瓜海带汤。
冬瓜不能和什么食物一起吃
3、冬瓜+蘑菇：清热通便
冬瓜可清热解毒，利尿消肿，蘑菇补脾益气，健脾养胃，富含丰富的粗纤维，对预防便秘，通便排毒有良效，冬瓜蘑菇搭配，可清热解毒，通便防治便秘。
常见吃法：冬瓜蘑菇汤，冬瓜蘑菇排骨汤，冬瓜炒蘑菇。
4、冬瓜+红枣：降脂减肥
冬瓜热量低，无脂肪，是减肥佳品，红枣营养素丰富，健脾和胃，可促进机体血液循环及代谢，两者搭配，补脾和胃，益气生津，丰富的膳食纤维可以消除体内多余的脂肪，有减肥降脂的作用。
常见吃法：冬瓜红枣排骨汤，红枣冬瓜枸杞汤，冬瓜红枣汤。
哪些人不宜吃冬瓜
冬瓜一般人群都是可以食用的，尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。但是像脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食
热心网友
时间：2023-05-31 12:36
其实这个都是我们在饮食中能看到的，只是不经意的过去了，是啥汤了，那就是冬瓜香菇汤，有人还这么说，好喝到跳脚，还不长肉。呵呵，那我们就来试试做这道汤吧。
第一步：我们将挑选的新鲜的冬瓜去皮洗净，让它从绿皮中解放出来，切成片状，香菇（海鲜菇）都可以，将它洗净后，对半切开，将香葱切碎备用。
第二步：我们热锅倒油，将备用的葱花放入锅中爆香一下，香味出来后，我们把香菇放到锅中均匀翻炒一番。
第三步：香菇翻炒一番后，我们将冬瓜放入锅中也均匀翻炒一下，加入食盐，生抽，蚝油适量，加入清水盖上锅盖待煮开，揭开锅盖（如果喜欢放鸡蛋液的朋友可以这时放入），撒上葱花，撒点味精（鸡精）即可出锅。这样，鲜美的香菇冬瓜汤就上桌了。赶紧来试试吧。
*小贴士
冬瓜小炒一下更入味
