红烧肉因为放糖为主，所以吃起来味道是甜的吗？

发布网友发布时间：2022-04-21 18:16

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共5个回答

热心网友时间：2023-05-04 14:26

你好，很高兴为你解答。红烧肉放糖主要是因为让他染成黑色，而不是具有甜甜的味道，所以红烧肉吃起来是香的而不是甜的。希望我的回答对你有帮助！

热心网友时间：2023-05-04 14:26

红烧肉放了糖所以吃起来是会有一点甜味的。不过红烧肉并不是放糖为主的，放糖主要是为了着色，但并不需要放得太多。

热心网友时间：2023-05-04 14:27

不是的，红烧肉里适当放糖是为了提鲜味儿的，炒出的糖色。也不是甜的，所以是红烧肉口味是咸香的不是甜的

热心网友时间：2023-05-04 14:27

红焖肉放糖是为了让红焖肉上颜色好看不会太甜的做红焖肉煸炒时你一斤五花肉可以放下快冰糖3到4快即可用冰糖炒五花肉颜色光亮好看而且冰糖对人体有益因为是凉性食材放到肉里面是非常好搭配如果要放白糖炒色容易发使肉的颜色放黑外关看不太光亮如果不喜欢吃有甜味红焖肉可以按着我说的方法去做吃不出来甜味而且非常美味光亮不腻。

热心网友时间：2023-05-04 14:28