发布网友 发布时间:2022-05-11 04:23
共6个回答
热心网友 时间:2023-01-08 19:13
可以将蒸屉布上涂抹适量的食用油,这样就可以将包子和蒸屉布剥离。使用屉布蒸包子时,需要在蒸屉布上蘸一些水,这样就可以避免包子和屉布互相黏连,另外,包子下面的干面添加的不宜过少,这样也可以避免包子蒸屉布。蒸包子的时间不宜过久,以免影响包子的品质。
用水在上面撒一下就好了,正常情况下,如果他们都已经粘在一起了,说明下面都已经干掉了,这样用水洒一下。经过湿润以后就可以把蒸布拿下来了
蒸饺子熟了要关上火源,屉布失去了下面蒸汽的供应,热蒸汽体不再熏蒸饺子,饺子自身的热量就会迅速的吸取屉布的水分, 马上就会贴附在饺子的底部。造成饺子破皮难揭锅下屉。
解决的办法就是不关火,揭开锅盖直接拿取饺子;或把整屉饺子连屉布一起取出,扣在容器上,拍凉水到屉布之上,屉布一下子就揭下来了。
热心网友 时间:2023-01-08 20:31
用水在上面撒一下就好了,正常情况下,如果他们都已经粘在一起了,说明下面都已经干掉了,这样用水洒一下。经过湿润以后就可以把蒸布拿下来了。热心网友 时间:2023-01-08 22:05
如果蒸的蒸饺和粘布粘在一起的话,你可以用一点儿凉水喷一下子然后就可以把饺子拿下来了热心网友 时间:2023-01-08 23:57
如果你的蒸饺和蒸布粘在一起的话,取下来很简单,你慢慢的就可以取下来,手要慢一点,然后从中间慢慢的取。热心网友 时间:2023-01-09 02:05
饺子要怎么蒸才不粘锅?要怎么蒸才不会变得很干? 在蒸屉上先刷上油!干这个问题我也遇到过,后来我都会用买微波炉时送的一个耐高温的塑料盖子盖在上面,没有的话,包保鲜膜在上面也行,这样当蒸的时候热气向上走,但遇到上面的盖子后就附着在盖子上产生了水蒸汽,这样水分就不会流失了,蒸出来的饺子也不会干了,其实用烫面包蒸饺就不会干了 希望对你有帮助~热心网友 时间:2023-01-09 04:29
如何蒸发才能不干燥?加油!干燥的问题,我也遇到过,然后我会买微波炉时用塑料盖盖上耐高温,更不用说把塑料薄膜包装在顶线上,这样当蒸气上升时,却碰到了盖子上的盖子,盖子上的水蒸气蒸完后,就不会漏水,煮饺子也不会干,其实热馒头饺子不干,希望能帮到你~