辣椒面卤豆腐块做法
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发布时间:2022-05-11 04:23
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热心网友
时间:2024-02-09 05:01
主料
老豆腐
800g
辅料
卤汤
适量
盐
适量
生抽
1小勺
香醋
1小勺
油泼辣椒
适量
鸡精
适量
香葱
1根
香菜
1根
步骤
1.老豆腐用清水洗干净,滤干水分
2.锅里放适量油烧热
3.油热后放入豆腐用小火炸
4.炸至豆腐金黄时控油捞出
5.炸好的豆腐
6.锅中放卤汤烧热
7.放入豆腐用小火煮至豆腐入味儿
8.取一个蘸碟,放适量油泼辣椒、盐、生抽、香醋、香葱和香菜末调成蘸料,卤好的豆腐也可以直接食用
热心网友
时间:2024-02-09 05:01
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