正宗的辣白菜炒饭怎么做?
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发布时间:2022-05-11 04:18
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热心网友
时间:2023-07-31 00:26
食材明细
米饭 300克
辣白菜 50克
卤牛肉 60克
鸡蛋 一个
盐 1/2小勺
小虾皮 10克
海苔 半张
植物油 50克
韩式辣椒酱 15克
做法
辣白菜切小丁、卤牛肉切小丁、海苔剪成细丝。
鸡蛋打散加半勺盐搅打均匀,炒锅倒油烧热,下入鸡蛋扑至翻花。
用锅铲炒散。
下入米饭同炒。
下入小虾皮、海苔丝、牛肉丁、辣白菜丁,翻炒均匀。
最后加入一大勺韩式辣椒酱,翻炒均匀即可。