什么季节有新红枣上市
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发布时间:2022-05-11 04:05
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时间:2024-02-09 00:54
秋季新红枣上市。
枣为落叶灌木或小乔木,高可达10米。枣呈卵形至长圆形,长1.5~5厘米,熟时深红色,果肉味甜,核两端锐尖。花期5-6月,果期9-10月。气微香,味甜。
扩展资料:
大枣是一种水果,品种繁多,未经干燥的鲜品叫鲜枣或冬枣;经过干燥后皮色转红,因此干品称为红枣。不论干品还是鲜品,它们都有相同的保健功效。干品不论产地,以个大、核小、糖分高、肉质丰厚而且富有弹性的为佳。
大枣有补中益气、养血安神的功效。经典医书《金匮要略》收载的甘麦大枣汤是治疗失眠的著名方剂,此药膳方由小麦、甘草和大枣熬粥而成。
大枣性味甘温,每天适当食用6~15克干品,一般不会上火;鲜品富含维生素C,可适量多食用。若你是属于食用红枣容易上火的体质,可适当添加小麦或甘草一起食用:小麦微寒,可平衡大枣性味;甘草有调和百药的作用,可降低上火的程度。
参考资料来源:人民健康网-大枣黑枣红枣有啥区别?
参考资料来源:百度百科-大枣
热心网友
时间:2024-02-09 00:55
红枣,又名大枣,其维生素含量非常高,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣一般在阴历四月份左右坐果,8-10月成熟可供收获,生长周期大概是四个月。主要品种以地域划分,各有不同。
1.生长周期
红枣的生长周期可分为八个阶段。
⑴萌芽期(4月);
⑵初花期(5月初);
⑶盛花期(5、6月);
⑷幼果期(5、6月);
⑸果实迅速增长期(7、8月);
⑹成熟期(9、10月);
⑺落叶期(11月);
⑻休眠期(11月至来年3月)。
2.种植地域
山东、河北、山西、陕西、新疆、河南是我国枣主产区,对全国枣的贡献率达90%以上。其中,山东27%(冬枣占50%)左右;河北26%左右;山西20%左右;陕西5%左右;新疆6%左右;河南6%左右。
⑴山东省
各市均有枣树栽培,但主要分为三大区域,分别是鲁北的金丝小枣和冬枣区,鲁西的圆铃枣区和鲁中南的长红枣区。栽培最为集中的是鲁北的金丝小枣和冬枣区。枣产区主要集中在平原地区,少量分布在低山丘陵。
⑵河北省
全国产枣大省,到2007年底全省枣树面积达443.7万亩,其中结果面积352.6万亩,年产枣果9.1亿千克,居全国第一位。目前除北部少数县、市外,河北全省均有枣树分布,已初步形成6个栽培区,即太行山低山丘陵栽培区、冀东南平原子牙河流域栽培区、冀南漳河流域栽培区、冀南滏阳河流域栽培区、冀中南滹沱河流域栽培区和燕山低山丘陵栽培区。
⑶河南省
枣树栽培历史悠久,品质优良,在国内外享有盛誉,是传统的出口创汇产品,是全国五大产枣区之一。近年来,随着市场经济的发展和农村产业结构的不断调整,枣树作为河南重要的经济林树种,面积和产量得到快速发展,产业化进程进一步加快,已成为促进区域经济发展的支柱产业。
⑷山西省
红枣栽培历史可追溯到3000年前,至今尚有树龄几百年的枣树,许多地方的群众都有栽培枣树的传统习惯,并掌握了一定的栽培管理技术。山西拥有许多在国内外市场上享有较高声誉的红枣名优品种,如稷山板枣、交城骏枣、太谷壶瓶枣、临猗梨枣等。改革开放以来,全省适宜地区掀起了一次又一次种植红枣的*。
⑸陕西省
枣树在陕西省已有3000年以上的栽培历史,广泛分布于境内黄河、渭河沿岸的榆林市佳县、清涧,延安市延川,渭南市大荔,咸阳市泾阳,西安市阎良等约20个县(区),其中种植规模达10万亩的县(区)有7个,5万亩以上10万以下的县(区)4个。
⑹新疆自治区
新疆枣树主要分布在环塔里木盆地的巴音郭楞蒙古自治州(以下简称巴州)、和田地区、喀什地区、阿克苏地区以及吐哈盆地,10万亩以上的县(市)有泽普县(约70%为幼树)、阿克苏市、库车县、沙雅县、温宿县、阿瓦提县、巴楚县、岳普湖县和若羌县。
3.主要品种
⑴金丝小枣
金丝小枣产自沧州,金丝小枣的含糖量较高,并且含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、磷和钙等微量元素。沧州金丝小枣的颜色鲜红、皮薄、肉厚、核小、味甜。营养价值极高,是非常好的滋补品。
⑵阿克苏红枣
阿克苏红枣产自新疆,又称为“白金玉枣”,阿克苏红枣色泽鲜亮、皮薄、肉厚、肉质紧致、口感松软、香甜可口。阿克苏红枣的营养价值也是极高的,有气是维生素C的含量突出,吃了不仅能滋润皮肤,还能消除拼老,健康又美味。
⑶若羌灰枣
若羌灰枣产于新疆巴州地区的若羌县,又羌香枣,还称楼兰枣,若羌灰枣已经有四千多年的历史了,以前品种比较少,所以当地的人把红枣作为他们最珍贵的果实。若羌灰枣个头小但外形好看,呈椭圆形,肉质饱满,颜色较深。
⑷和田玉枣
和田玉枣产自新疆南部,由于当地的气候和地理条件,和田玉枣个大、皮薄、肉厚、核小、饱满,皱纹小。和田玉枣的维生素C含量极高,比苹果高出几十倍,不但味美,而且营养价值和保健价值都是极高的,是强筋壮骨、美容养颜的极品。
⑸临泽小枣
临泽小枣产于甘肃省张掖市临泽县,是我国干鲜果品中三大名果之一,临泽小枣的适应性强,应用性也很广,在中医中用得也比较多,临泽小枣含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素等营养物质,维生素C含量也是令人惊叹,比猕猴桃还高出三四倍。
红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
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时间:2024-02-09 00:55
亲,一般*底,现在就差不多,在秋季。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种,山海之味为您解答。
当然红枣是非常好的食品,性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。
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时间:2024-02-09 00:56
农历七月十五,大枣的皮开始发红,慢慢进入成熟期。到了农历八月十五中秋前后,大枣才会成熟变红,开始大量上市。也就是说,9月中旬左右,新枣才上市,这时的大枣脆甜多汁。干枣要十月二十号左右至霜后成熟,这时的大枣颜色好糖度高。
根据枣果后期生长发育的特点,人们将枣果的成熟期划分为白熟期、脆熟期和完熟期三个时期。白熟期枣果的特点是枣果大小、形状基本固定,果皮绿色减退,呈绿白色,果实硬度大,果汁少,味略甜;脆熟期枣果的特点是果实半红至全红,果肉绿白色或乳白色,质脆汁多,甜味浓;完熟期枣果的特点是果肉变软,果皮深红、微皱,用手易将果掰开,味甘甜。用于鲜食的枣果或加工乌枣、醉枣的枣果宜在脆熟期采收。此期果实肉脆味甜,清新爽口,适口性最佳。
新红枣什么时候上市
新红枣的上市时间在每年的秋季,具体月份因地域和天气条件而异,通常在9月到11月之间。红枣是一种季节性水果,其成熟和上市时间因地区而异。关于新红枣的上市时间,可以从以下几个方面来具体解释:首先,不同地域的气候条件会影响红枣的生长周期和成熟时间。在南方一些温暖湿润的地区,红枣生长速度较快,...
红枣什么时间上市
红枣一般在夏季和秋季上市。红枣的上市时间因地域和品种而异。但大体上,多数红枣品种会在夏季和秋季成熟并上市。详细解释:1. 地域差异:红枣的生长受到气候、土壤等环境因素的影响,不同地区的红枣成熟时间可能有所不同。例如,一些温暖湿润的地区,红枣可能较早成熟;而一些海拔较高、气候凉爽的地区,...
红枣什么时候上市
红枣的上市时间通常在夏季到秋季之间。红枣是一种受欢迎的水果,其上市时间因地域和品种而异。一般来说,红枣的成熟季节在夏季到秋季之间。在这个时间段,新鲜红枣陆续上市,供应市场满足消费者的需求。红枣的种植和生长周期对其上市时间有很大影响。红枣树需要经历开花、授粉、结果等阶段,这个过程通常需要一...
新疆红枣什么上市时间
总的来说,新疆红枣的上市时间大致在每年的9月下旬至12月上旬。消费者可以根据当年的气候情况和自身需求,选择合适的时机购买和品尝新疆红枣。
红枣几月份成熟上市
红枣成熟上市时间红枣上市分干枣和鲜枣,如果是新鲜的红枣一般在9月中旬就会大量上市,这时候鲜红枣脆甜多汁,但是干枣大量上市需要等到十一月份,常见的红枣品种有新疆和田枣、河北沧州金丝小枣、山西骏枣、陕西黄河滩枣、新疆若羌红枣。一般红枣种植后需要3年左右才能结果,9月份大量上市,11月份下市,上市...
枣子什么季节成熟采摘,在几月份收获上市
枣子成熟时间枣子的开花时间大约在5-7月份,由于各地区的气候不同,枣子成熟的时期也各不相同,但是枣子的果期是在冬季,约8-9月,8月就有枣子陆续上市了,会持续到来年开春。枣子品种与收获季节枣子的品种比较多,常见的有酸枣、沙枣、红枣、椰枣、葫芦枣、龙须枣等,酸枣一般9-10月成熟,沙枣一般7-...
什么季节有新红枣上市
农历七月十五,大枣的皮开始发红,慢慢进入成熟期。到了农历八月十五中秋前后,大枣才会成熟变红,开始大量上市。也就是说,9月中旬左右,新枣才上市,这时的大枣脆甜多汁。干枣要十月二十号左右至霜后成熟,这时的大枣颜色好糖度高。根据枣果后期生长发育的特点,人们将枣果的成熟期划分为白熟期、脆熟...
什么季节有新红枣上市
秋季新红枣上市。枣为落叶灌木或小乔木,高可达10米。枣呈卵形至长圆形,长1.5~5厘米,熟时深红色,果肉味甜,核两端锐尖。花期5-6月,果期9-10月。气微香,味甜。
新疆红枣什么时候上市
新疆红枣一般在每年的秋季上市,具体时间因当年气候等因素略有差异,但大致在9月至10月间。新疆红枣的上市时间与其独特的生长环境和气候条件密切相关。新疆以其昼夜温差大、阳光充足的环境为红枣的生长提供了得天独厚的条件。红枣树在春季开始萌发新枝,经过漫长的生长周期,在夏季积累养分。到了秋季,随着...
鲜枣是快上市了吗,一般都什么时候成熟呀?
红枣的成熟季节大概都在每年的夏末秋初的时候,这个时候成熟的红枣味道比较的甜,建议多食。有这么一个说法,指的是农历,7月15枣红圈,8月15枣落竿,也就是说8月15是最合适收获时间。不过不同品种的红枣成熟时间都不一样。和田大枣7月全面进入白熟期,然后开始进入脆熟期,10月上中旬可上市,到...