清酒是什么味道的

发布网友发布时间：2022-05-10 20:34

共4个回答

热心网友时间：2023-10-29 17:18

味道这个没有办法说明了，必须要亲自尝过才能知道什么味道，总之清酒的味道和我们常喝的白酒味道是不一样的。

热心网友时间：2023-10-29 17:19

清酒的味道是清香的，清酒是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明的酒。
日本清酒，原料只用米和水，所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。而因为日本各地风土民情的不同，日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。

热心网友时间：2023-10-29 17:19

清酒没有太高的酒精度，没有烧灼感。虽然是大米酿造的酒，却能有香蕉、牛奶和花香味，清清甜甜很容易入口，

热心网友时间：2023-10-29 17:20

清酒主要原料是大米和水，有些会加入酿造酒精，大部分都带有大米的味道。