碧螺春的主要特点

发布网友发布时间：2022-05-10 20:28

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热心网友时间：2023-10-29 06:20

　　碧螺春的外形特征
　　碧螺春的外形特征，是茸毛密布，色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿，银绿隐翠”。

　　白毫（俗称茸毛）
　　碧螺春茶的外形特征之一，即茶叶身上由白毫遮掩，通常称为茸毛密布，茸毛遍布或茸毛披覆，也就是茶农称的“满身毛”。

　　条索
　　碧螺春茶的外形特征之二，是条索紧细重实，苗条秀气，通常称为纤细，也就是茶农称的“铜丝条”，茶条紧细重实得像铜丝条一样。

　　形态
　　碧螺春茶的外形特征之三，是茶叶的形态像蜜蜂的腿那样弯曲，仔细观察，条索呈螺旋形卷曲，这就是习惯上称的卷曲呈螺，茶农称的“蜜蜂腿”。

　　色泽
　　碧螺春茶的外形特征之四，是干茶色泽银绿隐翠。对于银绿隐翠的提法，几年前有人撰文说不科学，其实不然，碧螺春茶色泽银绿隐翠的说法，在20世纪60年代初就有了。已故前辈冯金炜先生就说过：“碧螺春的外形像蜜蜂的腿，色泽银绿隐翠，这样的说法最贴切不过了。”用银绿隐翠来形容碧螺春的外观色泽既贴近生活，又符合实际。习惯上银色是白色有光泽的代名词，银绿是指茶叶鲜活的绿色，在白毫色泽的衬托下，给人以熠熠生辉的感觉，隐翠是在光线照射下，茶叶绿色有些像翡翠那样光彩夺目。

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热心网友时间：2023-10-29 06:20

碧螺春的特点：1、外型成螺旋形，身批白毫 2、汤色清亮，带花果香味这是简单的辨别碧螺春的方法。更多关于苏州西山碧螺春的资料，欢迎点击我的个人网站：苏州西山100……

热心网友时间：2023-10-29 06:20

铜丝条，螺旋体，披白毫，满身毛。