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馒头二次加热出现黄斑,急求答案?
发布网友
发布时间:2022-05-10 19:29
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个回答
热心网友
时间:2023-07-19 17:24
没有悬赏还着急~!
不过还是告诉你吧,笼屉不要密封太严密,蒸汽不能散发造成水滴掉落到馒头上所致,火候也不宜过大
热心网友
时间:2023-07-19 17:24
只要是出现黄斑,那就是碱面没揉匀的缘故,只有碱面才能使面发黄!!!蒸汽水什么的那都是胡扯........
热心网友
时间:2023-07-19 17:25
主要是酸碱度没调好呀,揉面的时候要揉均匀点。
热心网友
时间:2023-07-19 17:25
自己最好是多试验试验,多试几次就搞定了!我也正在试!
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