女友吃了没熟的如图所示的扁豆，会中毒么？中毒有什么反应？中毒如何自救？

发布网友发布时间：2022-05-11 00:27

共2个回答

热心网友时间：2023-11-19 01:11

在扁豆中含有一种能让人中毒的生物碱。当人在焖、炒、焯扁豆时，嫌麻烦、时间短，没有使扁豆熟透，结果扁豆里的生物碱没有被破坏，人吃了就会中毒，出现头晕、头痛、恶心和呕吐等现象。所以吃扁豆时一定要摘干净，焖熟以后再吃，要不然会有生命危险的。
建议及时看医生。

热心网友时间：2023-11-19 01:12

首先扁豆本身就是一种无毒的植物，而它的功能恰恰就是解毒，但是如果你吃生了的话，很容易拉肚子，最严重会出现出血性炎症，会有呕吐拉肚子等食物中毒现象，解决的话，吃点消炎药吧来自：求助得到的回答