豆腐肉沫汤家常做法

发布网友发布时间：2022-05-10 23:30

共2个回答

热心网友时间：2023-11-14 12:35

1。五花肉剁成肉碎
2。加入盐、酱油、胡椒粉、蚝油、芝麻油、玉米粉腌渍
3。起油锅
4。加入肉碎
5。煎到稍微变黄
6。拿出来
7。加入豆腐（抹上盐），稍微煎一煎，不要太老了
8。加入老抽
9。大火炒一下
10。加入水
11。加入肉碎
12。煮滚水
13。盖上盖煮上5分钟
14。试味道，不够咸就加入蚝油

热心网友时间：2023-11-14 12:35

嫩豆腐改刀切小块，五花肉切成肉末，香葱洗净切小段，将提前煲好的牛骨汤煮开，加入嫩豆腐和肉末，再适当调味后加入葱花就可以了

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