怎样炒碗豆荚?

发布网友发布时间：2022-05-10 23:39

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热心网友时间：2023-11-15 14:50

豌豆荚炒肉做法　　材料：猪肉250克。豌豆荚150克，花生油50克，糖10克，盐2克，料酒10克，鲜汤适量。
做法： 1、将猪肉去皮，切成小长方片；豌豆荚洗净，（撕去荚筋即可)；
　　2、将锅架在火上，放油烧至七成热，先下猪肉片速炒，边炒边淋少许鲜汤，汁烧开，烹入料酒，放入豌豆荚、糖、盐同炒1-2分钟，见豌豆荚转为翠绿色，即可盛出食用。

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