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酱炒毛豆怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-11 00:15

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2个回答

懂视网 时间:2022-10-02 03:01

1、毛豆仁250克、河虾250克、茶干148克、辣椒酱3勺、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒少许、食用油适量。

2、做法:河虾处理好洗干净,茶干一袋取出切小块。

3、毛豆仁洗干净。锅内倒少许食用油,油烧热倒入河虾翻炒。

4、倒入毛豆仁,翻炒几下,倒入料酒,生抽,盐,少许糖,和适量水,翻炒一会。

5、倒入茶干,继续翻炒。再加入辣椒酱,和适量水,盖上锅盖焖一小会。大火收汁,装盘。

热心网友 时间:2024-12-03 19:51

主料

热心网友 时间:2024-12-03 19:52

主料
毛豆 :适量猪肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量葱蒜 :适量酱干 :3片
具体步骤
第一步
酱干洗干净备用
第二步
酱干,打碎切好
第三步
毛豆洗干净备用
第四步
辣椒切碎备用
第五步
锅里放油烧热
第六步
香葱切好备用
第七步
炒肉丝
第八步
接着放毛豆翻炒,加食盐,加一点水
第九步
最后放点鸡精就可以了
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