发布网友 发布时间:2022-05-10 19:47
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热心网友 时间:2023-10-25 22:06
可能没有一种茶能像铁观音一样,红遍大江南北??不论走到哪里,不论何种档次的餐厅、茶馆,总有铁观音。
但是铁观音为什么会叫铁观音呢?这个名字的由来,有两个传说“魏说”和“王说”。
今天小优就给大家讲讲“王说”,毕竟观音托梦的“魏说”笼罩着神秘色彩。今天也会给大家推荐一款物美价廉的清香型铁观音哦。
相传,有个名为王士让的人,在雍乾时期中举当官。他非常喜爱游山玩水,搜集奇花异草。曾在南山之麓造了一间名为“南轩”的书房。
乾隆登基之后,王士让从湖北任上告假还乡,就是常回家看看的意思。他经常呼唤亲朋好友在南轩游玩。
重头戏来了?一天,喜爱奇花异草的王士让游玩的时候,发现了一棵不一样的茶种。王士当场就见宝心喜,怎么办呢?那就是把它移植到自己的南轩花圃里。
说时迟那时快,这棵茶树吸收日月精华,紫红的叶芽嗖嗖嗖的长得非常快,形状椭圆,油润肥厚。王士让见猎心喜,采下芽叶制茶,茶香气味非常棒,几泡之后还带有浓郁茶香。
乾隆六年。王士让奉旨进京,在拜见礼部侍郎方苞时,给他送了些自己种的茶。方苞一喝,大呼这种茶不得了,非同凡响?按照传统惯例,好东西都要献给皇帝。
当乾隆皇帝喝过之后,知道这种茶不是凡品。就问王士让这种茶怎么得来的?王士让如实禀告后请乾隆皇帝赐名,乾隆仔细此茶的形状,看它的叶子沉实如“铁”,形状美如“观音”,遂赐名“铁观音”。
总之,安溪铁观音“沐日月之精,收山峦之气,得烟霞之华,食之能预百病”。常饮铁观音茶,有益于保健,养生,犹如观音菩萨保佑一般。加之安溪铁观音茶叶冲泡之后,量重如铁,形如观音,故名“铁观音”。
看完铁观音名字的由来,怎么能少了一杯铁观音。
今天就给你推荐一款位于产区鄙视链顶端的清香型铁观音,原料采自北纬25度海拔1200多米的高山茶树,它的汤色清透金黄,口感甘香,茶香高锐而且浓郁。
经过一个冬天的休养生息的茶树,开始吐露新芽,储藏的养分得到充分释放,形成大量的氨基酸和果胶等物质,茶多酚含量少,芳香物质多。因此,这款特级铁观音春茶,茶汤的口感很好。
铁观音,属于半发酵茶类,介于绿茶和红茶之间。如果说大红袍是茶叶中的少林寺,注重品系的纯粹和技艺的传承。那铁观音则是道家武当,如太极一般有着无限的可能。
品饮一杯安溪铁观音,看着翠绿的茶叶舒展开来,满屋生香,心旷神怡。七泡有余香,顿觉凉爽,甘平。无疑是一种很好的享受?
铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香。
但是,并不是所有铁观音茶都会有兰花香。
喝得好才是真的好,这款物美价廉的清香型铁观音,等等,哪里物美价廉?优靡商城?