干的小对虾潮了怎么办?

可以晒,一般上自然太阳晒干是没任何问题的,别外也可以用电吹风吹干,但时间可能要将它吹干透,距离不要太近就可以了.如果电吹风没有,用最笨的办法:开个电风扇吹,如果不怕腥味,关好门窗后铺在干净的纸上,开空调,直到干爽后再收藏好.愿你生活愉快!

干虾潮了，肉味烂，有小味说明您的干虾已经变质的，所以不能吃了，还是购买新鲜的干虾吧。虾干营养价值很高。检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白，故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能...

酸辣酱；将干虾用水加料酒浸泡，浸泡2个小时即可，清理浸泡好的干虾，去须去头；锅上油，小火煎虾，等到颜色变金黄时捞起；放入葱、姜、蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣酱，大火翻炒；倒入干虾，倒入红酒、水，

1. 干对虾洗净，用清水浸泡30分钟，去除沙土和杂质。2. 把泡好的对虾用清水冲洗干净，然后把对虾挑出来晾干备用。3. 生姜切成薄片，大葱切成段，蒜切成末，辣椒切成小段备用。4. 在锅里倒入适量的油，放入姜片、葱段、蒜末和辣椒段，用小火煸炒出香味。5. 放入对虾，加入适量的盐、鸡精和料酒，翻...

不过，由于干对虾的口味偏咸，所以需要多加一些盐。然后，将煮好的虾和水倒掉，加入适量的莫顿清香盐，搅拌均匀，使味道均匀分布（个人偏爱这种口味）。接着，将虾放入微波炉中高火加热5分钟，取出翻转一下，以蒸发一些水分，然后再次高火加热5分钟。最后，取出虾让其自然冷却即可。（2）干虾萝卜汤的...

第一、晒干的大虾怎么做好吃？食材 主料 干虾500g 方法/步骤 1先将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。2将干虾用水加料酒浸泡，如果能浸泡时间长点就最好，有利干虾发透，时间紧的话，浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾，去须去头。3锅上油，小火煎虾...

1、首先先把虾冲洗干净，沥干水分（虾枪、虾须不用处理）。2、开小火，然后把虾倒入到锅里，立即盖锅（防止虾都跳出来）。3、稍微变色后，掀开盖放入盐翻炒，使全部的虾变为均匀红色。4、炒10分钟后虾会焅出大量水份，意思就是利用小火把食材中的水分慢慢的逼出来，使之成为脱水状态。5、翻炒30...

沥干水分：将清洗干净的长毛对虾放在筛网或者漏勺中，让多余的水分流走。备用：清洗干净的长毛对虾现在可以用于烹饪了。如果不打算立即烹饪，可以用厨房纸巾轻轻拍干水分，然后放入冰箱冷藏保存。总之，在整个清洗过程中，要轻柔对待虾体，避免用力过猛导致虾肉损伤。此外，保持手部卫生，使用的工具和容器也要...

1、主料：对虾 500克。2、辅料：姜10克、大葱15克、大蒜10克、白砂糖5克、醋15克、酱油15克、味精2克、淀粉(蚕豆)10克、料酒15克、菜籽油20克。3、将竹节虾去壳及沙线，斩去头；4、从背上剖开但不断开，翻面在背上横割数刀，入盘装好，上笼蒸熟取出；5、将白糖、醋、酱油、味精、水豆粉...

3、同样留底油，下郫县豆瓣酱炒香后滴入料酒，可以去除酱在腌制时产生的异味。4、加少许白糖，中和下酱的咸味，加少许清水煮开。5、再倒入对虾，大火爆几下，最后沿锅边勾少许簿芡，炒匀关火出锅。小贴士：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养人群是最佳选择，且虾肉无...