贵州特产有哪些特产
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发布时间：2022-03-01 19:29
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懂视网
时间：2022-03-01 23:50
贵阳的特产有羊艾毛峰、花溪辣椒、辣子鸡酱、香酥鸭、开阳枇杷等。
羊艾毛峰：贵州产的茶叶风味独特，以桂阳羊艾毛峰最为有名。羊艾毛峰是绿茶的一种，外形细嫩匀整，冲泡之后汤色清亮，叶底嫩绿匀亮，口感清纯鲜爽，回味无穷。
花溪辣椒：花溪辣椒产于贵阳市花溪区青山下，这里土层深厚，有很强的保肥能力，生长出的辣椒香味可口，辣味适中，制作出的干辣椒色泽深红、油份重、辣而不烈。
辣子鸡酱：辣子鸡酱是贵州地区独具风味的特色食品之一，经过多重工序酿造出的辣子鸡酱香辣可口、回味悠长，无论是居家还是赠送好友都是不二之选，令广大消费者津津乐道。
香酥鸭：鸭子作为美食在全国各地的做法都会不一样，而贵阳独具特色的香酥鸭经过腌、蒸、炸等工艺，将酥、香、麻融为一体，吃一口后鲜麻酥脆，让人流连忘返。
开阳枇杷：开阳枇杷是贵州省开阳县的一种特产，其果实均匀，肉质细密，口感甘甜细腻、汁水丰富，营养价值很高，是贵州久负盛名的佳果，每到采摘季节里，很多人会从各地前来采摘、品尝。
总结
贵阳的特产有羊艾毛峰、花溪辣椒、辣子鸡酱、香酥鸭、开阳枇杷等。
热心网友
时间：2022-03-01 20:58
贵州茅台酒
贵州茅台被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
咸宁火腿
咸宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻。香气洋溢，令人生津满口。
海龙米
海龙米米质优良，在历史上有“贡米”之称，特殊的白膳泥田盈育的海龙贡米，晶莹油润，滋润爽口，人称“五里香”。
湄潭翠芽
湄潭翠芽茶产于贵州高原东北部，外形扁平光滑，隐毫稀见，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，回味甘甜。
都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，饮用后唇齿留香。
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时间：2022-03-01 22:33
2、西山贡米息烽西山乡鹿窝村。这里富含多种有机肥料的红壤土，山高水高，水源充足。使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。在种植过程中，农民保持历史上的耕作方式，不施化肥，不喷农药，旱涝保收，自然生长，是真正的天然绿色食品。
3、贵州花溪辣椒长于贵阳市花溪区巍巍青山之下、潺潺溪流之旁，色泽黑红发亮，经独家秘方烤制而成，味香而辣。花溪辣椒是花溪传统的名特产品，俗称“花溪辣椒”。它经加工制成的红油，即辣椒油，色泽金红，鲜香入味，辣而柔和，堪称助餐的佐料佳品。
4、砂锅粉是贵州各地都有的一种小锅美食，有多种口味供选择，常见的有：辣鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉末粉、红烧肉粉等臊子品种。人们尤其在冬季最喜欢食用，原因是砂锅粉上桌后锅里鸡汤还在翻滚，热气腾腾，宛如坐在火锅边一般。
5、黄粑，又名黄糕粑，是贵州非常有名且颇有特色的食品。城里人爱吃黄粑，却苦于没有原料、工具，既然难以吃到，所以就把其归为小吃，是用来细细品尝的；在乡间，需要的原料和木甑倒是不缺，但又少有闲暇来做美食，所以一遇农闲，哪家做上一甑黄粑，便平添了几分节日般的喜庆。
