保存土豆不发芽的秘招

发布网友发布时间：2022-03-01 13:47

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热心网友时间：2022-03-01 15:17

别用塑料袋存土豆：应把土豆存放在背阴的低温处，切忌放在塑料袋里保存，因为塑料袋会捂出热气，让土豆发芽。土豆发芽后芽孔周围就会含有大量龙葵素，这是一种神经毒素，会抑制呼吸中枢。

放个苹果：土豆芽中含有毒的生物碱，人食用后会造成腹痛、头晕等中毒症状。如果你在储存的土豆中间放几个苹果的，就可以大大延长土豆发芽的时间。因为苹果会产生一种叫做乙烯的气体，具有阻止土豆发芽的功效。

扩展资料：

注意事项：

土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。

土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

土豆+香蕉：土豆是餐桌上经常出现的食物，香蕉又是经常吃的水果，或许很多人都不知道一起使用产生副作用。

参考资料来源：百度百科-土豆

参考资料来源：人民网-土豆如何能不发芽 6种食物的保存绝招

热心网友时间：2022-03-01 16:51

付费内容限时免费查看回答你好，如果是大量保存土豆的话，这边我们采用的方法就是避光法保存

利用避光的方法来阻止土豆发芽，因为土豆发芽是需要光合作用的，没有了光源，土豆发芽的难度就增大。所以我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存，装在纸箱中，密封放到黑暗阴凉干燥处。如果农村里面有场地的话，可以挖个地窖，然后再把土豆放到地窖当中，上面遮光，用黑布盖好，这个方法能让土豆保鲜大概三到五个月。

热心网友时间：2022-03-01 19:16

炒成土豆丝，吃进肚子里

热心网友时间：2022-03-01 21:57

为了使土豆不发芽，保存土豆的注意事项：
1、放在菜窖用沙子埋起来。土豆发芽主要需要温度，达到一定温度就发芽，菜窖在土层以下，温度较低，用沙子埋起来，也起到隔绝热量和光照的作用。放冰箱冷藏。
2、储存的土豆中间放几个苹果的话，就可以大大延长土豆发芽的时间。因为苹果会产生一种叫做乙烯的气体，具有阻止土豆发芽的功效。
3、贮藏前将马铃薯放入浓度为目分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右。这样，可使马铃薯贮藏一年后，相对减少一半左右的损耗，且这样不影响食用及繁殖。
4、储存时不要用密实的塑料袋，因为使用密实的塑料袋，会不透气，造成土豆“呼”出的二氧化碳排散不到空气中，进而提高土豆周围温度，提高土豆发芽率。
5、避光：避光即所谓的阴暗处，土豆发芽的第一条件是需要光照，如果让它隔绝了光的照射，它发芽的几率会变得很小。