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马来西亚的榴莲品种和泰国金枕榴莲有什么不同?

发布网友 发布时间:2022-02-27 15:59

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2个回答

热心网友 时间:2022-02-27 17:28

马来西亚的品种和泰国金枕哪里不一样?[得意]

马来品种没有经过人工改良,是榴莲最纯正的味道

金枕榴莲软糯香甜,果肉大,适合刚入门的初级榴莲控。

相对于马来品种,味道略显平淡。而马来的品种以味浓、有回甘闻名于世,回甘的味道也各有特色,有些品种会是微苦,有些会是咖啡的味道,巧克力的味道,还有些是奶香味,核周围的果肉也是有的硬,有的脆。皮也比较厚,这些情况都属于very正常的现象[OK]适合中重度榴莲控们!

热心网友 时间:2022-02-27 18:46

在国内基本上都是打着泰国金枕头的名号卖榴莲,实际上只有很少数是真的从泰国进口,不少是云南、广西产,再不少直接是国内其他地方种植的。

金枕头个头大、四周饱满,通俗的说就是块头特别大,颜色浅,价格不高(相对于猫山王而言),甜度高,水分多。采摘多为人工采摘。价格大概20元一斤。

猫山王是马来西亚著名的榴莲,榴莲排行的话,金枕头远落后于猫山王。猫山王价格去壳,要卖100到250元一斤,非常昂贵。个头小、果核大,肉少,大家一听可能觉得这么多缺点?是的,它只有一个优点,就是你吃了忘不了…有一点得知道,猫山王是自然落地,不是人工采摘

注意了,越南榴莲很难吃,近些年改良品种,很多新名字,什么小猫山王、奶油榴莲等等,其实都是嫁接猫山王,结合本地榴莲,所以味道上远不如猫山王

我个人特别喜欢榴莲,常留泰国,经常吃榴莲,其实我个人觉得金枕头足矣,但是一定要吃熟的榴莲,教大家一点小技巧:

1、榴莲买裂开的,保熟。

2、如果买了生的,一定要等外壳颜色变深,用刀切开外壳小口,用筷子试探果肉是否软。

3、打开壳后,无法继续成熟,不要轻易开壳

4、吃不完的,在榴莲外壳的保护下,榴莲肉可以存放更久。

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