鸡胸肉怎么吃？

发布网友发布时间：2022-03-21 17:03

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懂视网时间：2022-03-21 21:25

鸡胸肉怎么做好吃？

1.将鸡胸肉切丁放入碗中，放入少许的盐和淀粉腌制8分钟，可以使肉质更加细嫩。

2.热锅中放少许油，放入葱姜末爆香，然后倒入鸡丁。

3.将鸡丁用小火先煎至定型后再进行翻炒，这样才不容易粘锅。

4.鸡肉炒至变白后，倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、盐、鸡精、生抽翻炒片刻后出锅装盘即可。

总结

1.将鸡胸肉切丁后放入少许的盐和淀粉腌制8分钟。

2.热锅烧油，葱姜末爆香后倒入鸡丁。

3.将鸡丁用小火先煎至定型后再进行翻炒。

4.鸡肉炒至变白后放入辅料翻炒片刻后出锅。

热心网友时间：2022-03-21 18:33

鸡胸蔬菜包

香菇、西兰花、胡萝卜、卷心菜切丝，用刀背把鸡胸肉拍松后撒少许盐腌制半小时，对半切开成两个薄片

把食材铺在鸡胸肉上，上面铺上另一只鸡胸肉，用牙签固定，并撒上黑胡椒粉

蒸锅上放一层锡纸，再放上做好的鸡胸包，蒸8分钟即可

藜麦鸡胸肉沙拉

藜麦200克洗净后倒入小锅加水煮开，转小火加盖15分钟即可，捞出晾凉备用

鸡胸肉、芹菜、胡萝卜洗净切丁，过水煮熟，鸡蛋也煮熟切小丁

混合所有的菜、鸡蛋、鸡胸肉和藜麦，调入橄榄油、醋、盐和现磨胡椒即可

奶汁胡椒煎鸡胸

牛奶中加入黑胡椒、盐和适量面粉做成奶汁

在洗净的鸡胸肉上划几刀，方便入味

用一点盐拍在鸡胸肉上稍微腌制一下，用刀背把肉拍松

在平底锅中划开黄油，放入鸡胸，分几次加入奶汁直到鸡胸煎熟

热心网友时间：2022-03-21 20:07

付费内容限时免费查看回答1.鸡胸肉洗净，切片后切为细丝，加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟；

2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡丝滑散，盛出待用；

3.锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入绿豆芽大火炒至断生，放入鸡丝、葱段翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺拌匀，加入水淀粉1勺翻炒均匀后即可。