邯郸特产是什么
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发布时间：2022-03-01 07:32
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懂视网
时间：2022-03-01 11:53
邯郸的特产有五百居香肠、小磨香油、二毛烧鸡、涉县黑枣、赵王酒等。
1、五百居香肠：五百居香肠是邯郸八大地方风味美食之一，香肠的色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，而且非常的耐储存，就算是炎夏酷暑也不腐不蛀。
2、小磨香油：小磨香油是邯郸大名县的特产，以芝麻为原料，用石质小磨和独特的传统技艺加工而成，历史悠久，以醇厚柔和、浓郁持久、品味纯正等为特点。
3、二毛烧鸡：二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是冀菜名菜之一，也是邯郸的十大名小吃，用老汤加香料和草药煮制而成，香嫩鲜亮，口味较重，是典型的北方口味，特点是透熟离骨、肉嫩且烂、咸香清纯、回味鲜美。
4、涉县黑枣：涉县黑枣是邯郸涉县的特产，枣呈球形或者长椭圆形，果顶圆、果粉少，无核，黑褐色，果皮松，果肉松软有弹性，口感沙甜可口，有很高的的营养价值。
5、赵王酒：赵王酒是邯郸市邯山区的特产，秉承赵国王酒秘法，采用滏河古道传承三千年的原始菌落群，使用三高工艺酝酿而成，使酒体形成了浓中带酱的兼香风格。
总结：
邯郸的特产有五百居香肠、小磨香油、二毛烧鸡、涉县黑枣、赵王酒等。
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时间：2022-03-01 09:01
