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高压锅绿豆汤要煮多久

发布网友 发布时间:2022-03-01 06:51

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2个回答

懂视网 时间:2022-03-01 11:13

绿豆汤煮多久?

1.提前把绿豆浸泡2-4小时,一般煮十几到二十分钟绿豆就能熟了。

2.绿豆没有浸泡直接煮的话,所花的时间就会稍微长一些,大概需要45分钟到1小时左右。

3.如果用高压锅煮的话,会比用普通砂锅煮需要的时间短很多。

4.绿豆是否煮熟可以从绿豆的状态来判断,一般煮到绿豆开花即可。

总结

1.浸泡2-4小时,一般要煮十几到二十分钟。

2.绿豆直接煮的话需要45分钟到1小时左右。

3.高压锅煮的时间比用普通砂锅短。

4.一般煮到绿豆开花就表示煮熟了。

热心网友 时间:2022-03-01 08:21

高压锅煮绿豆汤要15-20分钟。高压锅可以通过升高气压提高水的沸点,使水达到较高温度而不沸腾,以此来加快炖煮食物的效率,所以用高压锅煮绿豆汤可以缩短煮制的时间。高压锅又叫压力锅、压力煲,是一种厨房的锅具。在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
高压锅:
最早的名字叫帕平锅,是一位叫丹尼斯帕平的法国医生发明的,起初只是作为消毒用具。高压锅,也叫压力锅、压力煲。使用高压锅的优点是不仅烹调时间短,而且烹调出来的食品味道好,特别是不容易烧熟的肉类变得容易熟了,吃起来口感好。不过,最早的时候,高压锅的名字叫帕平锅,是一位叫丹尼斯帕平的法国医生发明的。帕平既是一位医生,又是一位物理学家、机械工程师。扎实的物理、机械理论知识,是他发明高压锅的可靠基础。高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。
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