怎样清洗河蟹及做法

发布网友发布时间：2022-03-01 08:44

共3个回答

热心网友时间：2022-03-01 10:13

我们清洗螃蟹的时候，可以放在清水里，然后用牙刷或者那种软软刷子刷洗一下。老那好吧，螃蟹用绳子绑起来，放在锅子里用水蒸一下就可以啦。

热心网友时间：2022-03-01 11:31

清洗河蟹可以在车卸没有打开绑绳时用牙刷慢慢刷他的猫爪子和她的身体。说完以后就行。

热心网友时间：2022-03-01 13:06

1.准备一盆清水加入一些白酒，将螃蟹放入盆中，让螃蟹在水中浸泡5-10分钟，通过白酒的刺激将体内的脏物全部排出，同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕，如果家中没有白酒，可以用45度的温水将其烫晕。
2.用食指和拇指抓住螃蟹盖的两侧，另一只手用牙刷将螃蟹的八条蟹腿、蟹盖的两侧以及蟹钳依次刷干净。特别是蟹钳要多刷几次，因为蟹钳上的毛特别多，容易藏污纳垢。
3.抓住螃蟹的两侧，将蟹脐翻开，用牙刷清理蟹肚，这个地方会藏许多泥沙，一定要清理干净。之后再用流水清洗几遍，就可以入锅煮食啦。