菜刀不快了怎么办 让菜刀变锋利的方法
发布网友
发布时间：2022-04-22 02:51
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懂视网
时间：2022-04-17 09:31
我们平时在厨房中菜刀是我们必不可少的一样厨具。但是菜刀也分为很多不同的刀型和不同的锋利程度，我们一般使用的刀都是不锈钢刀。但是它虽然不锈钢，但是使用的时长越久它也越容易变得比较钝。相信也有不少人都有遇到过不锈钢刀不快了的问题，那么遇到这样的情况我们该如何操作呢？接下来就为大家来支支招，教教大家如何处理不锈钢刀不快了的问题。
方法一：
我们可以用磨刀石磨菜刀是让菜刀变锋利，一些地区还有专门替别人磨菜刀剪子的师傅，可以直接花点钱让专业师傅帮你磨菜刀。
方法二：
磨刀前将菜刀用盐水泡20分钟，然后我们将刀面紧紧贴在磨刀石上，后部略翘起后在推拉磨刀，磨刀时边磨边淋盐水这样磨得又快又能增加使用寿命。注意磨刀时用力要均匀等磨刀石表面起沙浆时再撒水，刀的两面和前后及中部要轮流均匀地磨到。
方法三：
我们可以使用砂纸磨刀，用砂纸把擀面杖之类的圆柱物体裹起来就可以成为临时的磨刀棒。
方法四：
我们可以用多张报纸叠紧并且上下端弄齐，固定好之后在刀上沾上一些清洁剂，把卷起的旧报纸一端弄少许水，从刀尾向刀尖来回摩擦数次，也能在一定程度上让钝了的不锈钢刀变锋利。
以上就是不锈钢刀不快了应该如何处理的具体解决办法，相信大家通过上述内容的介绍都能很快学会。
热心网友
时间：2022-04-17 06:39
方法
一是用磨刀器
不锈钢刀有它专用的磨刀器，多数是把刀放在设计好的卡槽里来回磨一磨就可以了。
二是用磨刀棒
用磨刀棒磨一磨，菜刀立刻变锋利了，但是维持锋利度的时间比较短。
三是用磨刀石
最传统的方法是用磨刀石磨。注意：磨的时候注意手势，侧磨！自己多多实践一下吧！
四是用瓷碗底
在碗上磨。将吃饭的小碗倒扣，把菜刀的两面在碗低的边上磨一磨，切肉就省事多了。
五是用锡箔纸
将锡箔纸揉成团，用力擦拭刀面，就可使刀变亮变锋利。
六是用旧报纸磨刀
用N张报纸叠紧，上下端弄齐，固定好之后，在刀上沾上一些清洁剂，把卷起的旧报纸一端弄少许水，从刀尾向刀尖来回摩擦数次，再看看效果。
七是用砂纸
用砂纸把擀面杖之类的圆柱物体裹起来，就可以成为临时的磨刀棒啦，是不是很机智。
