怎么看待东北的烩菜？
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发布时间：2022-04-22 02:47
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热心网友
时间：2023-06-22 09:07
人们都说“一方水土养一方人”，这句话说得很有道理。小妖听过用这句话来形容的就是北方和南方饮食的差异。相信大家多多少少也是有听过有人在说这北方和南方的饮食差异，小妖最近也是在网上看到了很多关于这两个地方饮食差异的文章，今天小妖也要来说说这北方的美食。
在大家的印象里，东北人就是比较的豪爽，大方。其实这一点从他们在伙食上就可以看出来了。那边的人们做的菜都是超多的，而且很多还在用大铁锅做饭的。说到东北菜，可能很多东北人都会觉得很亲切的，像这东北的大烩菜，几乎每家每户都是爱吃的。
那这东北烩菜是怎么做的呢？其实这道美食的做饭也是很简单的，用的食材都是一些非常常见的食材。就是你想吃什么就放什么下去煮，虽然这卖相看起来有点没有什么食欲，但是一出锅的话，肯定是会遭到疯抢的美食。大家有吃过吗？
虽然在煮的时候看着不是很像是“黑暗料理”，但是一出锅看起来是不是觉得很有食欲呢。这道东北大烩菜里面有土豆，猪肉也有粉丝。其实这种烩菜跟东北另外一种美食叫做是东北大乱炖也是差不多一样的。小妖吃过一次，觉得很好吃，那边的口味确实要比南方菜重口味了点。
南方菜是比较清淡的，但是北方就比较的重口味。所以那些刚到南方来的北方人都会觉得南方菜比较的清淡。不知道大家有没有吃过这东北大烩菜呢，你们是怎么看待南方和北方的饮食差异呢？
