韩国章鱼的吃法?

发布网友发布时间：2022-05-23 20:48

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热心网友时间：2023-11-24 13:44

韩国人吃章鱼就豪放多了——生吞。生吃章鱼的方法是，首先把章鱼的头剪掉，然后搓揉章鱼的爪子，一方面是为了清洗掉章鱼身上的泥沙，另一方面是让章鱼昏倒，然后用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱，此时，在辛辣的刺激下，章鱼又“动”了起来。所以，吃活章鱼一定要细嚼慢咽，以防喉咙被章鱼吸住。
事实上，章鱼确实是一道营养美食。章鱼含有丰富的蛋白质和矿物质，并富含天然牛磺酸。除了红烧和生吞，章鱼还有很多吃法。喜欢西餐的，可以用烤箱自制和风章鱼烧披萨；喜欢烧烤的，可以配上各种调料，来个辣烤章鱼串；此外，还有章鱼猪脚汤，姜汁炒章鱼等烹饪方法。

热心网友时间：2023-11-24 13:44

抓了真接吃，杀了蘸酱吃，炒，煮汤