发布网友 发布时间:2022-05-23 21:07
共2个回答
热心网友 时间:2024-03-09 03:42
食材
主料
秋葵
4个
皮蛋
4个
酸辣椒
4个
红辣椒
3个
辅料
油
适量
生抽
15g
蚝油
3g
料酒
10g
步骤
1.皮蛋去壳洗净切小块
2.秋葵洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切片,辣椒全部洗干净切碎
3.热锅倒油,放皮蛋中火煎至微黄
4.另起油锅,放大蒜籽和双椒煸香
5.放秋葵翻炒片刻
6.放皮蛋,放生抽、蚝油、料酒翻炒均匀
7.起锅装盘即可
8.慢慢享用吧
9.!!!
小贴士
皮蛋和酸辣椒都有咸,不用加盐炒。
热心网友 时间:2024-03-09 03:42
食材
主料
秋葵
4个
皮蛋
4个
酸辣椒
4个
红辣椒
3个
辅料
油
适量
生抽
15g
蚝油
3g
料酒
10g
步骤
1.皮蛋去壳洗净切小块
2.秋葵洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切片,辣椒全部洗干净切碎
3.热锅倒油,放皮蛋中火煎至微黄
4.另起油锅,放大蒜籽和双椒煸香
5.放秋葵翻炒片刻
6.放皮蛋,放生抽、蚝油、料酒翻炒均匀
7.起锅装盘即可