八宝粥怎么做才粘稠 八宝粥可以放蜂蜜吗
发布网友
发布时间:2022-05-23 14:47
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热心网友
时间:2023-10-25 19:22
糖水店那样黏糊糊的八宝粥 应该是加了增稠剂吧
你可以在煮的过程中,勾点淀粉放下去。这样做出来应该就会很粘稠了。
注意放的量,而且一定要先用水勾兑一下,放进去的时候也要一直搅拌,这样可以避免结块和煮糊了。
如果你不喜欢高压锅,也可以用电饭锅,晚饭后泡煮粥的材料2小时后,电饭锅插电;锅烧开后煮3--5分钟。
换保温档。等到早上起床。嗯 好吃粥就可以吃啦。如果加些作料就更好啦。【火腿碎;猪肝碎;羊肝碎;香菜
香葱;香椿】清淡,香啊。
先用锅慢慢煮,等到煮的差不多的时候在倒到压力锅里加白糖压一会,这样煮出来的就很糯很香甜~~~煮其他的粥也是一样的道理.
首先要选择优质的大米,选好了米,不用糯米也能煮出粘稠的粥,其次就是要注意火候,开始可以用大火,等到米煮开花后就用文火慢慢熬,直到你想要的程度。这样煮出粥特别香,特别好吃。
米和其他几宝要一起先泡15分钟,放少量食用油,橄榄油,拌匀,放10分钟,粥熟了油就挥发掉了。
水烧开以后再放入米,再大火烧开
放一点点食用碱,放心不会有害处,不放糖粥也会有甜味,而且使粥又白又糯。
水要多放,小火长时间煮,一般用微火煲2-3小时,需防止粘锅。