发布网友 发布时间:2022-05-23 14:30
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热心网友 时间:2023-05-18 14:09
相信很多人下了班,就想舒服地躺在沙发上。除了“躺尸”,还要搭配一件很重要的事情。那就是来上一点儿零食,而零食里面有一盒水果那真是最好的了。但是有些伙伴说,水果会吃不完过几天就坏了的情况。其实这就关系到挑选以及储存水果了,这里面可还有不少的学问。
橙子
橙子的储存方法:
一般放在通风阴凉处,建议每个果实要分开,不要重叠过高,以免生热霉坏。
橙子的挑选方法:
橙子的颜色越深,说明接受的光合作用越足,这样的橙子中维生素和果糖的含量也高。
橙子摸起来手感有硬、有软,而一般手感比较硬,皮比较厚的橙子没有完全成熟,挑选表面光滑、皮薄,软硬适中的橙子。
橙子中含水量越高,其越新鲜,口感也越好。所以在选择橙子时掂一掂重量,同样大小的橙子,比较沉的那一个含水量比较高。
在选购橙子这一类气味比较浓郁的水果时候,橙味越浓越好。当闻到*气味、酸味时则需挑选出来。
橙子皮越细腻越健康。橙子皮粗糙不光滑,往往属于厚皮少水的橙子。
草莓
草莓的储存方法:
草莓不宜放在温度高的地方。草莓适宜在10度以下的阴凉处保存,温度过高会使草莓容易腐坏变质。如果要长时间保存,将草莓洗净后,把水沥干,放在保鲜盒里面再到冰箱冷藏或者冷冻。
草莓的挑选方法:
挑选草莓时不要购买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓是最香甜的。从表面上看,草莓的蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓,很多草莓往往在病斑部分有灰色或白色霉菌丝,发现这种草莓一定不要食用。
闻一闻草莓的气味,好的草莓有清香味,而激素草莓有较重怪味。另外,要尝一尝草莓的味道,好的草莓甜度高,且甜味分布均匀,激素草莓吃起来寡淡无味。