新买来的铁锅怎么处理...

发布网友发布时间：2022-05-23 15:57

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热心网友时间：2023-10-28 05:50

性价比不错，重量挺合适的不　　足：性价比不错，重量挺合适的心　　得：●买一块猪肉，把肥肉切下来放在锅里干烧（不要放其他东西）等到有点冒油时用夹子夹着肉将油抹遍铁锅的里面。最好是用煤球炉，煤气灶也可以。最好使锅受热均匀，不过要小心烫手。最后等锅冷了以后用洗洁精将锅洗一下就可以了。●铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防这层食油保护层被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。●用铁锅炒菜时，要急火快炒少加水，以减少维生素的损失。