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盐水浸鸡做法?

发布网友 发布时间:2022-05-23 23:11

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热心网友 时间:2024-03-27 08:11

盐水鸡好做,还有一种叫盐局鸡就难做了,通常我们在外面吃的都是盐水鸡,方法简单,你可以偿试下:
盐水鸡,不用说了,首先肯定是要一个杀好的鸡,做盐来淹他2小时左右,再放进调好的汤里煮,就这么简单,出来的鸡就算是盐水鸡了,
盐局鸡,这个太难了,鸡是杀好的,不经过盐,而是用和盐一起好像火炉一样里烤,主要是用用炉子的盐散出来的热量来烘好鸡,这样鸡里面就有了盐了,这样做的鸡听说有补阳的功能,是不是真的只有天知道
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