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醪糟蛋的做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-22 01:25

我来回答

2个回答

好二三四 时间:2022-07-15 08:25

1、材料:150ml糯米酒,80ml水,姜茸20克,鸡蛋一个。

2、首先在锅里加入150ml糯米酒,80ml水煮热。

3、加入姜茸20克,姜茸即用细刀刨刨成的姜茸。

4、煮滚以后加入鸡蛋,适量的搅拌,煮熟就可食用了。

热心网友 时间:2022-08-08 02:01

醪糟蛋汤


食材配方繁体


醪糟鸡蛋(月子,丰胸)

主料:鸡蛋两个、醪糟适量

配料:枸杞十粒、白糖少许

醪糟鸡蛋的做法极其简单,也非常方便快捷,煮的时候鸡蛋要下火下锅煮,加一些枸杞营养更加丰富,醪糟鸡蛋也是我们老家坐月子必吃的食物,能促进子宫收缩,帮助驱余血,今天就把这款好吃的醪糟鸡蛋制作方法分享给大家。

醪糟鸡蛋的做法:

1、提前准备好原材料:醪糟和土鸡蛋,还有少话枸杞。

2、锅里加入适量水烧开。

3、然后改成小火,轻轻打入鸡蛋。

4、在加入枸杞。

5、等鸡蛋蛋黄凝固加入醪糟在小煮一会。

6、起锅时加入少许白糖(也可不加,醪糟本身就很甜)

7、出锅,盛入碗中即可享用了。

成品图:

醪糟鸡蛋制作技巧:

1、鸡蛋稍微定型后,要晃动锅,以免沾底;

2、白糖一定要少加或者不加,因为醪糟本身比较甜,加多了不仅太腻也不利于健康。

3、鸡蛋下锅千不能大炎煮,这样会煮散,汤汁不够清澈。

醪糟鸡蛋食用方法:

1、月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。

2、其实想要丰胸的话,我们除了要做一些运动以外,饮食也是一个不错的方法。

酒酿鸡蛋对于女性朋友来说,有很好的丰胸作用,另外,胶质类的食物对于丰胸效果也是很好的,胶质类比较丰富的食物可以让我们的乳房脂肪颗粒变大,是我们的乳房变大的重要营养来源之一。

醪糟鸡蛋的功效:

1、醪糟鸡蛋也叫做“月子米酒水”中含有多种酵素,可以将食物中热补的功能引爆出来,虽然产后须热补,但此热补并非太过刺激的热补,而是温和的热补,与直接以米酒来炖补的热补是不同的。

2、 古代传统医学认为,产妇在生孩子时气血大耗,阳液劳损,喝一些这样的滋养品可以补血行气,促进血脉流通,调养周身气血,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时,现代医学也证实,产后喝米酒可以帮助产妇避风寒,既可预防产后关节疼痛等诸多疾患,又能够通经活血,温补脾胃,可促进乳汁分泌。 酒酿蛋对丰胸有效果的,酒酿蛋有丰胸的作用主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量源。

3、醪糟鸡蛋使我们老家坐月子必吃的食物,因为醪糟鸡蛋既能增加营养,又能促进子宫收缩,帮助驱余血。醪糟鸡蛋还有温胃健脾.祛风散寒滋阴、养颜又丰胸,还有美容活血的功效,滋阴补肾的功效,所以平常吃醪糟鸡蛋也大有好处,尤其是对于女性非常有保健功效。

热心网友 时间:2022-08-08 03:19

锅内倒入清水,水烧开后倒入一点点的白醋,搅动锅里的水,让锅里的水转动起来,这时候打入鸡蛋。(这样做的鸡蛋不会散。)
等鸡蛋煮到自己喜欢的熟嫩程度就可以捞出来了。倒去锅里煮鸡蛋的水,往锅内重新加清水,放入红糖和红枣。
煮到红枣熟透后,加入枸杞一起煮。
待枸杞煮开后,倒入酒酿和鸡蛋再煮一分钟左右。
  出锅,这道红枣枸杞酒酿鸡蛋就做好了,特别适合女性喝的一道甜汤,尤其是来例假的的女生食用,补气养血,驱寒暖身。
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