发布网友 发布时间:2022-04-22 01:25
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热心网友 时间:2022-04-17 06:55
豆芽作为日常生活中最常见的一种蔬菜,相信小伙伴们对他都非常的熟悉,豆芽一般分为两种,黄豆芽和绿豆芽,顾名思义,黄豆芽就是用黄豆发出来的嫩芽,而绿豆芽就是用绿豆发出来的嫩芽,由于豆芽的营养成分比较高,自身含有丰富的维生素b和维生素c,还有很多人体所需的蛋白质,在日常餐桌上,豆芽可是一个热门菜,不仅可以用来爆炒,还可以将它们做成毛血旺或者水煮肉片,水煮鱼等等,很多人都比较喜欢吃豆芽这样的蔬菜。大厨手把手教你,如何用饮料瓶“发豆芽”,网友:这波操作神了!
作为一个地地道道的吃货,小编在日常生活中也无法拒绝豆芽这种蔬菜的*力,因为它吃起来口感爽脆,营养价值也非常的高,所以经常会在日常生活中购买一些豆芽,将它们做成美味菜肴,随着市场竞争压力增大,很多商贩为了牟取利益,都会选用一些催生材料来发豆芽,这样的豆芽看起来个头非常的大,但经常吃的话,对人体的健康有一定的危害,由于在日常生活中比较喜欢吃豆芽,也为了避免购买到用化学物质没生出来的豆芽,我便请教了一位拥有38年经验的老厨师。
大厨手把手教我,如何用饮料瓶子发豆芽?做法非常的简单,而且不出一个礼拜豆芽就可以发好了,而且这样的豆芽吃起来健康放心,纯绿色食品,今天小编就将这个方法分享给大家,在日常生活中喜欢吃豆芽,感兴趣的朋友可以一起来学习哟!
首先我们准备食材:黄豆,塑料瓶一个,然后我们将黄豆筛选一番,将坏掉的黄豆或者发黑的黄豆挑出来扔掉,然后再将黄豆清洗干净,放在温开水里边,然后泡到黄豆,发出嫩芽再取出来。接下来我们将塑料瓶子洗干净之后,在瓶底搭上几个小孔,然后把泡好的黄豆嫩芽放在瓶子里边,再把瓶盖拧紧,在瓶子的下方放一个碗或者盘子用来接瓶子开面滴下来的水。
然后将瓶子放好,每一天都需要从瓶嘴往瓶子里边倒入清水过滤到瓶子下面的碗里面,重复4到5遍,大厨告诉我们说切记一定要用清水,按照这个方法,一个礼拜的时间,豆芽就可以食用了,然后把发好的豆芽,从瓶子里边取出来之后便可以烹煮了。很多网友看到大厨手把手分享的这个用塑料瓶发豆芽的方法直言:这波操作神了!
不知道,大家在日常生活中,有没有亲自尝试过发豆芽呢?希望小编分享的这个生活小妙招,可以帮助到你们,喜欢的朋友们可以给我点个赞,关注我,或者分享给你的家人朋友们,觉得有更好的做法或者疑问也可以在评论区留言。
热心网友 时间:2022-04-17 08:13
把一个大饮料瓶洗干净用剪刀把上半截剪掉,瓶子的底部用剪刀砸几个眼,(为豆芽漏水用) 随便抓一小把绿豆装进瓶里用清水冲洗一下,然后把瓶子坐在一个碗里放在一个较温暖的又不见光的地方基本上不到五天就做好了自制绿豆芽主料:绿豆(50克) 配料:清水(适量)1,饮料瓶 洗净剪掉上半截,底部砸几个小眼2,把绿豆装进冲一下,放在一个碗里3,用一个深色的塑料袋把瓶子罩住,放在暖气旁边4,每天给绿豆洒少许清水保持湿润坚持五天就可以吃绿豆牙了