节瓜瑶柱的做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-22 01:17
共2个回答
懂视网
时间：2022-10-25 06:25
1、食材：节瓜、瑶柱、田鸡。
2、瑶柱洗净，用清水泡软。
3、节瓜洗净削皮，切厚片。
4、洗净宰好的田鸡，切块，氽水捞起。
5、将6碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味食用。
6、功能：消暑散热、清肠胃。
热心网友
时间：2023-11-20 09:36
用料
节瓜 2个
瑶柱 适量
浮皮 适量
适量 适量
玉米油 适量
鲍汁 适量
盐 适量
瑶柱节瓜的做法
节瓜去皮,打长切6块,蒜头拍粒.待用.
起锅放油,放蒜粒炒香,上节瓜,盐再炒一会,加上瑶柱,浮皮.
放上适量的水,煮15左右便何.上碟前放少许鲍汁拌匀味更佳
热心网友
时间：2023-11-20 09:37
作者: 毛虫水中游
烹饪时间15分钟口味类型家常味难度级别初级
烹饪时间其他口味类型其他难度级别其他
用料
节瓜
约500g
瑶柱
几粒
姜
菜谱用料
一小块
油、盐、生抽调味
适量
小技巧
Pastry
胡萝卜蛋糕 carrot cake
You are my angel
aoy
fruit
早餐系列-Farmers Toast农场吐司
Tandoori烤鸡
watermelon
ice cream
Apple egg tarts
做法
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将节瓜削皮切块备用。姜拍扁备用。
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1.将节瓜削皮切块备用。姜拍扁备用。
瑶柱泡软随意撕碎备用。
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2.瑶柱泡软随意撕碎备用。
烧锅放油，爆一下姜块。放节瓜清炒。
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3.烧锅放油，爆一下姜块。放节瓜清炒。
炒至微微带焦色。
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4.炒至微微带焦色。
倒入泡好的瑶柱，连水一起放。
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5.倒入泡好的瑶柱，连水一起放。
加入清水，清水刚好盖过节瓜，盖上锅盖大火焖煮10分钟后改中火焖10分钟。
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6.加入清水，清水刚好盖过节瓜，盖上锅盖大火焖煮10分钟后改中火焖10分钟。
放入盐少许，生抽几滴。
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7.放入盐少许，生抽几滴。
装碟享用。
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8.装碟享用。
