瑶柱蒸节瓜家常做法，正宗瑶柱蒸节瓜怎么做

准备食材：节瓜200克、瑶柱100克、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、味极鲜1茶匙、白糖5克、油适量 步骤2 节瓜去皮洗净切成条备用。步骤3 瑶柱用温水浸泡20分钟，剁成末。步骤4 姜切末。步骤5 蒜切末。步骤6 再将节瓜整齐摆在盘子里，撒上瑶柱末。步骤7 然后放入蒸锅上气蒸20分钟。步骤8 接着...

1、材料：干瑶柱10克、节瓜200克、枸杞5克。花生油20克、生抽王30克。2、节瓜去皮、去籽切成大块，切花刀，用开水煮至七成熟，干瑶柱泡透，用手撕成丝。3、干瑶柱与泡好的枸杞拌在一起。4、蒸锅烧开水，放入原料，用旺火蒸20分钟拿出，烧开油淋入节瓜甫上，然后再加入生抽王即可。

瑶柱蒸节瓜的做法步骤55.在节瓜上洒少许盐，将泡软的瑶柱用手撕碎放在节瓜上。瑶柱蒸节瓜的做法步骤66.上锅蒸40分钟左右。瑶柱蒸节瓜的做法步骤77.将蒸节瓜的汁倒入小碗中，加适量的鱼露和生粉搅拌均匀。瑶柱蒸节瓜的做法步骤88.锅烧热，倒入鱼露汁，勾薄芡。瑶柱蒸节瓜的做法步骤99.淋在节瓜上即可。...

做法 1、把节瓜削皮、切段、挖心，不要挖通心了~不然无法托着瑶柱。2、把瑶柱用温水泡软，然后掰成丝，瑶柱水留用。3、把瑶柱丝分别放到节瓜盅里，放锅里蒸30分钟。4、把生粉水放到热锅上，放盐和酱油，勾芡，淋到煮好的节瓜瑶柱上就可以了~

瑶柱蒸节瓜的做法步骤 1 小节瓜一个，瑶柱提前3小时泡发。2 节瓜去皮洗净，切成条状，发好的瑶柱用黄酒浸泡20分钟，姜，蒜切末。3 黄酒泡好的瑶柱用手撕成细丝。4 节瓜整齐摆在盘子里，撒上瑶柱丝。5 放入蒸锅，蒸20分钟。6 锅内放少许油，姜，蒜爆香，把节瓜蒸出的汤汁倒进锅里，加生抽，几...

步骤 1 节瓜去皮切丝，干瑶柱弄成丝晒在节瓜上面（干瑶柱事先用热水泡一会，会更容易弄成丝）步骤 2 在锅里放些水，烧到水滚！放蒸架，再放调好的干瑶柱节瓜！蒸到节瓜半透明，软就可以了！小贴士 1.干瑶柱事先用热水泡一下，不一定是100度热水！六七十度也OK！2.干瑶柱一定要撕碎...

盐适量 制作时间：10分钟内 用餐人数：步骤 1 首先把干贝泡开后，撕成丝～2 然后把一条节瓜切成一个个圆柱状 3 把干贝放在节瓜上～再加一些枸杞～明目 4 然后放到锅里蒸～大火蒸个十分钟，再中火蒸个十分钟左右～5 快蒸熟的时候加入蚝油和盐和油，继续蒸～6 最后瓜蒸得稍微变黄了就熟了～也...

要制作美味的瑶柱蒸节瓜甫，首先，将新鲜的节瓜洗净去皮，然后去籽，切成大小适中的块状。在切块的基础上，巧妙地在瓜肉上划出美丽的花刀，以增添口感。接着，将这些节瓜块放入沸水中煮至七分熟，这样可以保持其嫩滑的质地。另一边，干瑶柱是这道菜的重要配料。将它泡至充分软化，然后细心地用手撕成丝...

1小把 猪肉 100克 辅料 盐 适量 蚝油 适量 步骤 1.干瑶柱，放水浸泡 2.猪肉切成肉碎 3.把猪肉平铺，放入三分之一的瑶柱在上面 4.节瓜去皮，切小块，挖出一面形成凹陷，如下图 5.把凹陷朝上放入盘子里，把另外三分之一的瑶柱粒铺底，均匀撒上一小撮盐 6.把第2步的肉碎平均放入节瓜里 7.再...

瑶柱节瓜的做法 1.食材，节瓜，去皮，洗净备用 2.节瓜切成一厘米厚的一圈圈 3.烧开水 4.水开后，加入节瓜，煮10分钟左右，节瓜煮熟即可 5.捞起摆进碟中 6.瑶柱提前浸泡湿润 7.将湿润的瑶柱撕开 8.锅里下油，加入瑶柱爆炒 9.加入浸泡瑶柱的那碗水 10.盖锅煮3分钟左右 11.加入适量的盐和糖...