买冰糖时,白色和黄色哪个好,如何才能不会买错?

发布网友发布时间：2022-05-21 09:07

共5个回答

热心网友时间：2023-10-21 18:49

小时候没什么零食吃，我最喜欢的就是吃糖。我爸就经常买些冰糖给我吃，既能解馋，又能止咳，我的牙也是因为吃糖吃多了，很早就换牙了。现在超市里一般有*糖和白冰糖两种冰糖，那么哪种颜色的冰糖才更好呢？

白冰糖和*糖都是由甘蔗制成的，只不过两者的加工工序有差异，所以才会形成两种不同颜色的冰糖。

*糖的加工过程较粗，没有经过多次过滤，所以*糖中含有的杂质相对而言比较多，也正是因为杂质较多，所以*糖就呈现出*来。但是粗加工有粗加工的好处，粗加工出来的*糖含有的营养物质比白冰糖多很多。市面上大多数的*糖都是大块的，这也是粗加工的表现，其实块头大小并不影响我们食用，只要在食用前自己用擀面杖敲几下，大块的*糖也就变成小块了，吃起来还是很方便的。

白冰糖的加工过程就比*糖细致多了，虽然都是用甘蔗加工出来的，但是白冰糖在加工过程中需要经过多次过滤、提纯，将冰糖中的杂质全部剔除，并加工成一小块一小块的。虽然这种白冰糖在食用的时候比较方便，但白冰糖中的营养物质远低于*糖。而且由于白冰糖是细加工出来的，它的价格也会比较高一些。

我们在挑选冰糖的时候，尽量选择粗加工的*糖，因为*糖不但营养物质更多一些，而且它的价格也相对低一些。

热心网友时间：2023-10-21 18:49

我觉得白色的冰糖味道很不错的。

热心网友时间：2023-10-21 18:50

肯定是*的比较好呀，因为原汁原味吧。

热心网友时间：2023-10-21 18:51

白色的冰糖更好，更加的纯净无暇。

热心网友时间：2023-10-21 18:51

一般来说，老冰糖的颜色是*的，所以有需要的话可以选择黄颜色的冰糖。