家中自制酸奶最好的方法是什么

发布网友发布时间：2022-05-20 23:29

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热心网友时间：2023-10-09 03:30

准备材料： 1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒（第一次作“引子”） 2、白砂糖两大勺（冰糖、蜂蜜、不加糖都可以） 3、牛奶一大袋（500g，据说含抗生素的牛奶作不出酸奶，不知真伪） 4、另备干净容器一个（饭盒啦，无油、无水、密封，透明漂亮者为上选）制作过程： 1、5勺酸奶（引子）放入容器 2、2勺糖放入容器（爱吃甜的多放，想减肥、不怕酸的不放），后加也可以，不过我是先放，主要是舍不得酸奶“破相” 3、到入牛奶，搅拌均匀 4、加盖，放到温度高一点的地方（原参考值：摄氏30度需12小时，我家18度时，早上做晚上吃，晚上做早上吃，真的是“吃”而不是“喝”，目前我家牛奶消耗量成倍增长） 5、耐心地等上12个小时左右，打开盖子（中间不许偷看！）…凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 6、先别着急品尝，先留出5大勺酸奶做引子呵呵，其实简单地说就是：5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶搅拌均匀，静置12小时左右即可加上应市的水果再冰镇一下味道会更好,不过一定要先留下“白”酸奶做引

热心网友时间：2023-10-09 03:31

我的经验，没有酸奶机很难做成功，两次失败就是十多块钱的奶浪费了，而且现在酸奶机不挺便宜么？我买的日创酸奶机，聚划算上很便宜的，几十块钱，做着也干净卫生，我现在一周做一次吃三天，味道非常好哦

热心网友时间：2023-10-09 03:31

用保温桶做，省去买酸奶机的钱，方法百度有，我每天都做。当天做第二天吃