尖椒炒香肠的做法,尖椒炒香肠怎么做好吃,尖椒

发布网友发布时间：2022-05-21 04:25

共4个回答

热心网友时间：2023-10-14 10:29

主料：青椒250克、香肠2节
辅料：大蒜少许、生姜少许、香葱少许
步骤

1.青椒切细条

2.香肠切片

3.锅内加油，油温40度左右放入大蒜生姜炒香！

4.下香肠炒会，稍微放点水煮下

5.放入青椒，炒2分钟左右，放入鸡精，放入香葱，炒匀即可。

热心网友时间：2023-10-14 10:29

尖椒炒香肠的做法
主料
香肠
400g

辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
生姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤

1.热锅放油放姜和葱炒香

2.放青椒下去炒，加盐

3.放香肠下去炒

4.加点鸡精炒匀起锅

热心网友时间：2023-10-14 10:30

1.蒜苗切斜片，蒜白蒜绿分开；蒜仁切片；姜切菱形片；辣椒切片；香肠入滚水煮2分钟放凉切斜片备用。
2.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片，放入作法1的香肠片炒香，再放入作法1的蒜白部份，淋上米酒，再加入盐味精酱油调味，最后再放入作法1的蒜绿部份炒匀即可。

热心网友时间：2023-10-14 10:30

食材明细
香肠250克
青椒100克
胡萝卜80克
油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
味精适量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
青椒炒香肠的做法步骤

1准备食材。
2香肠洗净切片。
3青椒去籽去蒂切片。

4洋葱切片待用。

5锅中热油，5成热时放香肠下锅煸炒，煸出过多的油，盛出。
6放入姜、蒜片爆香。
7放入青椒、洋葱翻炒3分钟至8成熟。

8放入香肠合炒2分钟。

9加入盐、味精拌均匀即可。
小窍门
1 青椒、洋葱易熟，炒的时间不能太长。

2 油不要放太多，香肠本身有较多的油。