包含鸡蛋猪肉生粉的豆腐羹怎样做?

发布网友发布时间：2022-05-21 04:22

共2个回答

热心网友时间：2023-10-14 09:33

主料：鸡蛋2只约100g，嫩豆腐一小块约100克

辅料：水发木耳一块，葱花少许，海米少许

步骤如下：

1，准备原辅料：鸡蛋打散再干净的大碗内，木耳水发好后需要切成小丁丁，豆腐准备好，切成小条条备用！
2.把猪肉剁成肉末加入已经打散的鸡蛋内再加入生粉搅拌均匀.
2，把已经打散鸡蛋,肉末,生粉内加入适量的水，稀释鸡蛋液（我一般是2个大鸡蛋加入150g左右的水，适量就好），适量的食盐，带食盐融化的差不多了，加入切好豆腐小条条（因为豆腐很嫩，所以先加入豆腐）！

热心网友时间：2023-10-14 09:33

我只会吃,不会做.叔叔原谅我 ~55呜、

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