白豆干炒肉怎么做好吃
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发布时间:2022-04-22 02:31
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热心网友
时间:2023-06-24 16:32
材料豆腐干150克,五花肉200克,青椒2个,红椒1个,蒜2瓣
调料酱油、豆豉各2大匙,白糖2小匙,味精少许
做法1.五花肉洗净切片,青椒、红椒去蒂及子,洗净切片,蒜拍破备用。
2.豆干洗净,斜切为两半后再切成 条片,放入沸水锅中氽烫后沥干。
3.锅内放油烧热,放入五花肉炒出 油,烹入酱油炒上色,加入豆豉炒匀,再加入青椒、红椒、豆干炒至断生。
4-最后加白糖.味精炒至入味即可。