苹果瘦肉汤怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-22 02:16
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热心网友
时间:2022-07-10 13:48
所需食材
1、主料:猪蹄400克,苹果两个,无花果六个,银耳25克。
调料:精盐少许。
2、瘦肉200g、苹果1个、南北杏15g
制作方法
做法一
①无花果洗净;苹果去皮洗净,切厚块,切去苹果心。
②银耳用清水浸至发大,洗净,放落滚水中高火3分钟,捞起过冷河。
③猪蹄放入滚水中,高火3分钟,取出过冷河。
④把适量清水高火6分钟至滚,放入猪爪、苹果、无花果、银耳,中火40分钟,下盐调味即可。
做法二
1、猪瘦肉(200g)[1]洗净切成适中的块用滚水氽烫后待用,苹果(1个)洗净去核(不去皮)也切成块。
2、将氽烫过的猪瘦肉块、苹果块和南北杏(15g)放入汤煲中,加入适量水
3、大火煮滚后转小火煲制2小时即可。
食用须知
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。
热心网友
时间:2022-07-10 13:49
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材料:排骨、苹果、玉米、红萝卜。制作步骤:
2.
先将排骨焯水,焯水时放几片姜,冷水下骨,等血水泡沫浮起,倒入煲里的水,再用热水冲净。
3.
电饭锅放水,先放排骨,煮1小时左右,再放玉米、苹果和红萝卜,用煮饭档煮至沸腾。
4.
再用慢火煮1小时左右足够。盐在快煮好时或喝汤时才放。