鱼籽炒蛋最正宗的做法
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发布时间：2022-04-22 02:13
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热心网友
时间：2024-04-13 14:16
昨天买了一条鱼做水煮鱼，我每次都会跟卖鱼的要了鱼鳔和鱼籽，我老公很喜欢吃，昨天天不早了，他那也没有什么了，鱼籽也很少了，我也没有放过，还是拿回来了。
材料
主料：鱼籽20g、鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐适量
鱼籽炒蛋
1
鱼籽放在碗里，打入鸡蛋。
2
放盐打散。
3
油锅烧热。下蛋液滑开。
4
煎至鸡蛋金黄出锅。
5
盛盘上桌。
小贴士
佳宁心得：
1、炒的鱼籽要选小一点的，太大的不宜熟。
