发布网友 发布时间:2022-04-22 02:26
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热心网友 时间:2022-05-13 04:54
不可过量食用紫菜。
紫菜中碘的含量比较高,对于碘缺乏地区,经常吃些紫菜,可以起到补充碘的作用。对于碘不缺乏的地区,一次性大量地食用紫菜,或者经常食用过多的紫菜会增加碘摄入量过多的可能。
中国营养学会建议每天碘的推荐摄入量是120微克、可耐受最高摄入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克,每天的建议量2~3克。
扩展资料
紫菜的营养价值:
紫菜有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白质26.2克。
所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富。
其脂肪的含量也比海带多8倍,钙比干口蘑多2倍,尼克酸比木耳多1倍,核黄素比香菇多近10倍。
营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
参考资料来源:人民网-如何吃得更安全 紫菜不可过量食用
参考资料来源:人民网-紫菜营养高 和什么搭配一起吃最好?
热心网友 时间:2022-05-13 06:12
紫菜性味甘咸、寒,入肺经;热心网友 时间:2022-05-13 07:47
付费内容限时免费查看回答若经常喝紫菜汤可能会引起甲状腺肿大。另外,紫菜性寒不适合脾胃虚寒、腹痛腹泻的人食用,防止病情加重。紫菜中含有丰富的碘质,所以平时碘质的食用量不得超过十五克。
热心网友 时间:2022-05-13 09:38
紫菜,是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物,颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别,但干燥后均呈紫色。这种紫色的海生植物虽属藻类,却可做菜吃,所以取名紫菜。 ≮功效≯ 紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其是碘的含量很高。所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,也就是现在所说的“甲状腺肿长”。由于紫菜有软坚散结的功能。所以对于有其他郁结积块者也可食用。 紫菜中含丰富的钙、铁元素,不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。 紫菜中含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。 由于含有一定量的甘露醇,所以它是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。 ≮适用人群≯ 适宜于除腹痛便溏之外的一切人食用。 更适宜于水肿、脚气、肺病初期、甲状腺肿大、心血管病和各类肿块、增生的患者食用。 ≮适用量≯ 每次15克。 ≮特别提示≯ 为清除污染、毒素,使用前应用清水泡发,并换一两次水。 ≮健康红绿灯≯ 胃肠消化功能不好的人应少食;腹痛便溏者不宜食用。热心网友 时间:2022-05-13 11:46
日本人常吃寿司,就是用紫菜裹的啊,天天吃应该没问题,紫菜有丰富的营养价值。 请注意:任何事物都有一个限度。低于或超过这个范围值肯定会物极必反。