发布网友 发布时间:2022-04-22 02:16
共4个回答
懂视网 时间:2022-09-11 14:04
1、山药可以与牛奶、苹果、胡萝卜等搭配一起做辅食。
2、具体做法如下:
(1)牛奶山药泥。
食材:山药一小节,牛奶半杯。
做法:先将山药洗干净去皮后切片,放在蒸屉上,然后在电饭锅中加水,把蒸屉和山药一起放入锅里蒸20分钟。再将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。然后用擀面杖将其碾压成泥状,再把山药泥装入小碗中,倒入小半杯牛奶,再放入蒸锅蒸10分钟即可。
(2)山药苹果泥。
食材:山药100g、苹果50g。
做法:新鲜山药(淮山)去皮切小块,苹果去皮切小块。所有材料用辅食机或蒸锅蒸熟。蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可。
(3)胡萝卜山药泥。
食材:胡萝卜,山药。
做法:将胡萝卜、山药洗净、去皮、切片、蒸熟。蒸熟后,加一点开水,搅拌成泥。加入适量婴儿米粉调和均匀即可。
3、营养建议:山药中富含多种维生素、膳食纤维等其他营养物质,其营养价值很高,因此是宝宝辅食中受欢迎的食材。一般宝宝6个月之后就可以添加少量的山药。这个时候大小的宝宝消化功能不是很健全,所以山药可以食用但不宜多吃也不能直接给宝宝吃,需要经过一定的处理后宝宝才能使用,以免不消化积食。日常可以将山药制作成山药泥、山药粥,或者山药骨头烫等一起熬汤给宝宝食用。
热心网友 时间:2023-12-05 21:28
宝宝辅食山药和什么搭配比较好
牛油果
牛油果营养丰富,并且含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进宝宝的大脑和视力的发育,因此适合给宝宝食用。
做法 :
1、将400克山药洗净,蒸熟,去皮,切小块。
2、将一个成熟的牛油果,对半切开,去果核,将果肉挖出。
3、将牛油果肉和山药块放入料理机中,搅拌均匀。
4、用小滤网将牛油果和山药泥过滤一下,滤出大的纤维。
5、将过滤后的牛油果山药泥,直接喂给宝宝食用即可。
6、将过滤后的牛油果山药泥,直接喂给宝宝食用即可。
莲子
莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分,可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡,促进宝宝骨骼和牙齿的发育。
做法
1、将一把干莲子浸泡12个小时,去除莲心,用高压锅压至莲子软烂。
2、将150克铁棍山药洗净,蒸熟或者煮熟,保证山药软烂。
3、将铁棍山药的皮去除,山药和莲子加入料理机中搅拌均匀。
4、将山药莲子泥过小滤网,使其中粗纤维滤出去。
5、将过滤好的莲子和山药直接给宝宝食用即可。
胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和淀粉,胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,是眼睛的组成成分,因此食用可以促进宝宝的眼睛发育。
做法
1、将半截胡萝卜、等长的铁棍山药洗净、去皮、切片。
2、将胡萝卜片和山药片上蒸锅蒸熟。
3、蒸熟后,用料理机搅拌成泥。
4、将山药泥和胡萝卜泥过小滤网,去除残渣。
5、加入适量婴儿米粉调和均匀或直接食用即可。
玉米
玉米中含有丰富的叶黄素和胡萝卜素,都对眼睛有一定的保护作用,因此食用可以促进宝宝眼睛的健康和发育。
做法
1、将新鲜的50克玉米粒拔下来,和洗净的100克铁棍山药一起蒸熟。
2、将山药和玉米粒都加入料理机中,直接打成泥。
3、将山药玉米泥过小滤网,滤去较大的纤维。
4、就可以直接给宝宝食用了。
山药食用注意事项:
在搭配方面,山药可以和牛奶、瘦肉、苹果、玉米等很多食材搭配在一起。
但有些食材也是不能和山药搭配在一起吃的,比如:甘遂、土豆、荞麦米、香蕉和鲤鱼、鲫鱼、虾等水产品,混在一起吃易导致宝宝产生腹胀、腹痛、呕吐等症状。
此外,还有些食材虽能与山药一起吃,但是会降低的山药营养,如黄瓜、南瓜、猪肝等。妈妈在想用山药和其他食材搭配做辅食时要多多关注一下,看两者在效用上是不是相克。
热心网友 时间:2023-12-05 21:28
山药和红枣:山药中本身就含有一种粘蛋白成分,它可以有效保护血管的弹性,并且起到润肺止咳的作用,当孩子不舒服时再配与红枣一起服用,可以将食物的作用最大化。热心网友 时间:2023-12-05 21:29
山药可以和小米红枣,鸡蛋打碎蒸糕,又营养又美味
热心网友 时间:2023-12-05 21:29
山药怎么给婴儿做辅食:小米山药粥