绿豆沙馅饼怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 02:29

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热心网友时间：2022-07-12 05:16

绿豆沙馅饼的做法步骤
绿豆沙馅饼的做法图解11.
所有食材
绿豆沙馅饼的做法图解22.
把所有食材【除绿豆沙】搅拌揉成光滑面团发酵
绿豆沙馅饼的做法图解33.
发酵至2到2.5倍
绿豆沙馅饼的做法图解44.
排空气分12小团醒5分钟
绿豆沙馅饼的做法图解55.
取一面团压扁放上绿豆沙馅
绿豆沙馅饼的做法图解66.
收口搓成圆团压扁
绿豆沙馅饼的做法图解77.
不沾盘放油加热，放入馅饼煎
绿豆沙馅饼的做法图解88.
煎至两面金黄出锅

热心网友时间：2022-07-12 06:34

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

主料
面粉350克

大米粉150克

绿豆沙300克

辅料
酵母5克

温水250克

绿豆沙馅饼的做法步骤

1. 所有食材

2. 把所有食材【除绿豆沙】搅拌揉成光滑面团发酵

3. 发酵至2到2.5倍

4. 排空气分12小团醒5分钟

5. 取一面团压扁放上绿豆沙馅

6. 收口搓成圆团压扁

7. 不沾盘放油加热，放入馅饼煎

8. 煎至两面金黄出锅
小贴士
面团不能揉的太硬，这款馅饼微甜，喜欢甜的可再加点糖