鸡肉加拉丝蛋白怎么和馅?
发布网友
发布时间：2022-05-23 05:58
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-15 00:50
食材
饺子皮 445克
新鲜香菇 5个
鸡胸肉 1块
香葱 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
方法/步骤
1
食材：饺子皮
请点击输入图片描述
2
鸡胸肉（已清洗）
请点击输入图片描述
3
新鲜香菇（已清洗）
请点击输入图片描述
香葱
请点击输入图片描述
将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎，待用
请点击输入图片描述
将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁碎
请点击输入图片描述
将切碎的香菇放入大碗中，合入剁碎的鸡胸肉
请点击输入图片描述
随后搁入香葱、加点料酒、胡椒粉、生抽、盐、鸡精
请点击输入图片描述
调味拌匀成香菇鸡肉馅
请点击输入图片描述
接着取饺子皮放入香菇鸡肉馅
请点击输入图片描述
包好
请点击输入图片描述
全部包好的饺子
请点击输入图片描述
然后将包好的饺子下入沸水中煮开，煮至浮起，即成
请点击输入图片描述
